Vobla | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
vědecká klasifikace | ||||||||
Doména:eukaryotaKrálovství:ZvířataPodříše:EumetazoiŽádná hodnost:Oboustranně symetrickéŽádná hodnost:DeuterostomyTyp:strunatciPodtyp:ObratlovciInfratyp:čelistiSkupina:kostnatá rybaTřída:paprskoploutvých rybPodtřída:novoploutvá rybaInfratřída:kostnatá rybasuperobjednávka:Kostní vesikálníSérie:OtofýzyPodsérie:Cypriniphysičeta:CypriniformesNadrodina:Jako kaprRodina:KaprPodrodina:LeuciscinaeRod:PloticePohled:Vobla | ||||||||
Mezinárodní vědecký název | ||||||||
Rutilus caspicus ( Jakovlev , 1870 ) | ||||||||
Synonyma | ||||||||
podle FishBase [1] :
|
||||||||
|
Vobla ( lat. Rutilus caspicus ) je druh [2] paprskoploutvých ryb z čeledi kaprovitých . Žije v Kaspickém moři a Balchašském jezeře , je významným předmětem rybolovu na dolním toku Volhy .
Od plotice říční se liší větší velikostí (až 30 cm i více) a některými sekundárními morfologickými znaky (šedé ploutve s černým lemem a stříbrná duhovka s tmavými skvrnami nad zorničkami).
Vobla je endemitem Kaspického moře a existuje několik izolovaných stád: Severní Kaspický, Ázerbájdžánský - v jihozápadní a jižní části Kaspického moře, Turkmen - v jihovýchodní části Kaspického moře.
Vobla je masožravá ryba, která se živí přisedlými bezobratlými. Typ výživy - heterotrofní , holozoická .
Za svůj život se plotice rozmnoží v průměru 5-6x. Tření probíhá současně v dubnu až květnu. Kaviár se pokládá do hloubky nejvýše 50 cm.
Plotice tráví zimu v moři; na podzim se k břehům přibližují obrovská hejna a zimují v jámách před samotným ústím Volhy , která na rozdíl od jiného poddruhu plotice sibiřské zimuje ve velkém na Uralu , podle pozorování N. A. Severtsova . Brzy na jaře nebo dokonce na konci zimy, kdy ostatní ryby ještě leží v jámách, začne vobla chodit do řeky. Výstup vobla z moře do řeky je ovlivněn stavem počasí; s větrem od moře (mořským), výstup vobla začíná dříve; chladné počasí zpomaluje postup.
Jednotlivé exempláře vobla se v řece objevují ještě pod ledem, v druhé polovině února naráží již v hejnech; v březnu se tok ještě zintenzivňuje, ale definitivně se otevírá až v dubnu, kdy už je řeka dávno otevřená. Školy vobla se táhnou podél všech ramen Volhy, ale nestoupají zvlášť vysoko proti řece: nad Volgogradem téměř nikdy nenarazí.
Většina plotice zůstává v tlamě, kde se při hledání místa pro házení kaviáru nacpe do všech kanálů, eric i stojatých vod , někdy v neuvěřitelném množství. Vobla stoupá po řece poměrně rychle, drží se hlavně v hloubce, do duté vody nebo se silným proudem táhne podél pobřeží. Pro házení kaviáru se vobla dostává do ilmeni , rákosu a také se dostává na travnatá místa zaplavená dutou vodou. Mnoho vobla zahyne během jarního výběhu, voda rychle opustí úniky vzniklé během mořského větru a plotice a další ryby, které do nich vlezly, zůstávají suché. Mnoho vobla zemře a je vyhozeno na břeh během vlny.
Během tření se vzhled vobla poněkud mění; na jaře, někdy dlouho před třením, nastupuje zvýšená aktivita vnější vrstvy těla, která vylučuje hodně hlenu, který houstne a pokrývá celé tělo. U samců i samic se na kožních šupinách tvoří zvláštní bradavice , nejprve bílé, pak tmavnoucí, s ostrým a velmi tvrdým vrcholem. Hlava je částečně pokryta velkými bělavými výrůstky ve formě nádoru. Tvoří se tzv. „svatební oděv“.
Před začátkem období rozmnožování vobla přestane jíst; její žaludek je v tuto chvíli prázdný nebo naplněný pouze hlenem; žije nyní na úkor svého tuku, který je tím bohatší, čím dříve vstoupila do řeky. Po tření vobla ztenčí tak, že jeho hlava vypadá dvakrát tlustší než zbytek těla, které nabývá velmi úzkého, protáhlého tvaru a tmavší barvy. Taková vobla zase odjíždí z řeky k moři, kde ztrácí svatební šaty a chtivě se vrhá nakrmit.
Ryby, které se vytřely a vracejí se do moře, se na dolním toku Volhy nazývají šikmé ryby ; po řece už to nejde v takové souvislé škole jako nahoru. Od poloviny května do příštího roku se v řece nevyskytuje jediný výskyt mořské vobla. Plotice vylíhnutá z vajíček prý také okamžitě odchází do moře, kde pravděpodobně stráví celý život až do puberty.
V zimě se vykrmená vobla přiblíží k břehům a přezimuje těsně před ústím Volhy, aby se na jaře vrátila zpět do řeky. Vobla před zimním spánkem vylučuje hojný hlen, obalující celé své tělo silnou vrstvou; tento sliz je známý jako sleena nebo košile a pravděpodobně chrání ryby před vlivem studené vody.
V období zimního spánku ryby nic nežerou a nehybně leží na dně jam a vírů v polospánku a napůl bdělém stavu.
Vobla je hlavní konkurencí pro cejna . Pro dravce včetně tuleňů a jeseterů ( beluga ) je potravní základnou zejména mláďata.
Solená a sušená vobla se obvykle jí bez omáček a příloh. Mnoho lidí dává přednost pití vobla s pivem, které snižuje slanou chuť ryby. Vobla lze považovat za syrovou rybu, ale ve skutečnosti není syrová a nesušená, ale spíše solená. Několik dní se máčí v solném roztoku a poté další dva dny důkladně suší na vzduchu, což nakonec vede k denaturaci bílkovin.
Okresní soud v Ťumenu zprostil viny místního obyvatele v případu „diskreditace armády“, zahájeném kvůli protiválečnému nápisu „Ne ***e“, protože obžalovanému se podařilo přesvědčit soudce, že hádanka skutečně stojí za "No voble" a vyjadřuje nepřátelství k tomuto druhu ryb. Tato fráze se stala virální a v RuNetu se rozšířila . [3]