Hruška "sibiřská" | |
---|---|
Systematika | |
Rod | Hruška |
Odrůda | 'Sibiřský' |
Původ | |
Rodiče | |
'Bere Kozlovskaya' × Ussuri Hruška [1] | |
Země původu | Rusko |
Autor | Tichonov N. N. [1] |
Původce | Vědecko-výzkumný ústav zahradnictví Sibiře. M. A. Lisavenko [2] |
Hruška 'Sibiryachka' je technická odrůda hrušek ruského výběru [1] .
Zahrnuto ve státním rejstříku v roce 1974 pro oblasti Západní Sibiře a Východní Sibiře [2] .
Hruška 'Sibiryachka' je perspektivní pro šlechtění pro zimní odolnost a jako zimovzdorný tvůrce kostry [1] .
Stromy jsou mohutné. Koruna je rozložitá, střední hustota. Plodí na oštěpech , jednoduchých kroužkovcích a ovocných větvičkách na výhonech starých 2-10 let.
Výhonky jsou hnědé, s mírným šedavým květem. Listy jsou široce vejčité a zaoblené, s dlouhou špičkou, tmavě zelené, kožovité, lesklé, se zvlněnými pilovitými okraji, s dlouhými řasinkami. Řapíky jsou dlouhé.
Plody jsou zelenožluté, malé, váží 35-62 g, zaoblené, s pěti vyhlazenými žebry. Pleť je matná, hladká. Lodyha je dlouhá, tlustá, nálevka je malá. Šálek střední velikosti, otevřený. Dužnina je krémová, šťavnatá, sladkokyselá, nakyslá, průměrné chuti, zráním tmavne [1] . Podle jiného zdroje je chuť vyhovující [2] .
Chemické složení ovoce: množství cukrů - 8,9 % (5,6-11,1), titrovatelné kyseliny - 1,09 % (0,80-1,24), třísloviny - 170 mg / 100 g (153-187), kyselina askorbová - 8,55 mg / 100 g ( 7,5-10,5), P-aktivní látky - 174 mg / 100g (74-187) [1] .
Plody dozrávají v první dekádě září, skladují se až 20 dní.
Stromy plodí ve čtvrtém nebo pátém roce. Produktivita je vysoká, roční [1] . Zimní odolnost je velmi vysoká [2] .
Výhody jakosti : vysoká zimní odolnost a produktivita.
Nevýhody odrůdy : plody jsou malé, chuť průměrná [1] .
? | ||||||||||||||||
'Tonkovetka' Stará středoruská odrůda lidového výběru. Známý od 18. století . | ||||||||||||||||
? | ||||||||||||||||
"Bere Kozlovskaya" Michurin I. V. , 1889 | ||||||||||||||||
? | ||||||||||||||||
"Bere Dil" 1811 | ||||||||||||||||
? | ||||||||||||||||
' sibiřský' | ||||||||||||||||
Hruška ussuri | ||||||||||||||||