Hruška ussuri

Hruška ussuri
vědecká klasifikace
Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyOddělení:KvetoucíTřída:dvoudomá [1]Objednat:RosaceaeRodina:RůžovýPodrodina:ŠvestkaKmen:jabloněRod:HruškaPohled:Hruška ussuri
Mezinárodní vědecký název
Pyrus ussuriensis Maxim. ex Rupr. , 1856

Hruška ussurijská ( lat.  Pyrus ussuriensis ) - rostlina; druh rodu Hruška ( Pyrus ) z čeledi Rosaceae . Hruška ussurijská byla popsána v roce 1857 ruským botanikem Karlem Ivanovičem Maksimovičem [2] .

Botanický popis

Strom 10-15 m vysoký, kůra tmavě šedá, někdy téměř černá. Koruna za dobrého světla je hustá, má kulovitě podlouhlý nebo vejčitý tvar [3] .

Kořeny hrušky Ussuri se zpravidla šíří v povrchových vrstvách půdy a pronikají do hloubky 0,7-1,1 metru. Kořeny aktivní absorbující vlhkost se nacházejí v hloubce 10-50 cm a z hlediska rozložení ve vodorovném směru se shodují s velikostí koruny nebo přesahují její limity nejvýše o 1 metr ( Kazmin , 1985).

Listy jsou široce oválné nebo zaoblené, s mělkou srdcovitou nebo zaoblenou bází a ostrým vrcholem, ostře pilovité; kožovitý, lysý, svrchu mírně lesklý, sušením černající [4] .

Květy jsou velké, až 3-4 cm v průměru, bílé, v četných chocholících [5] [4] . Kvete před otevřením listů, v květnu.

Plody jsou kulaté, podlouhlé, stopky krátké, 1,5-6,7 cm dlouhé.Dozrávají koncem srpna - začátkem září [6] [7] [2] . Pokryté silnou slupkou, šťavnaté, ale s tvrdou, nakyslou a svíravou dužinou obsahující mnoho kamenitých buněk [4] .

V 1 kg 40-46 tisíc semen . Výtěžnost čistých, sušených plodů je 2 % hmotnosti čerstvých plodů [8] .

Distribuce a ekologie

Areál pokrývá severovýchodní Čínu a Korejský poloostrov [6] [9] . Na území Ruska je rozšířen téměř po celém Primorye a ve významné části Amurské oblasti . Severní hranice distribuce je podmíněná čára spojující oblast Blagoveshchensk - dolní tok řeky Bureya - oblast Chabarovsk . Po Amuru se vyskytuje až ke Komsomolsku na Amuru [3] [9] .

Roste jednotlivě nebo ve skupinách podél nezatopených říčních břehů, ostrůvků, na okrajích lesů a v křovinách [3] [9] [7] [2] . Světlo vyžadující, nenáročný na půdu, ale pro dobrý růst a plodnost vyžaduje čerstvou, úrodnou a hlubokou půdu. Nesnáší zamokřené půdy a stojatou vlhkost [3] [4] . V nejlepších podmínkách pěstování dosahují stromy 10-12 metrů na výšku a 30-50 centimetrů v průměru kmene. Květy jsou opylovány pouze pylem jiného stromu, takže jednotlivé exempláře i přes bohaté roční kvetení obvykle neplodí (Korotkikh, 1954) [4] .

Je vyšlechtěna semeny [4] , vrstvením a kořenovým potomstvem. Semena požírají myši, takže je nejlepší vyhnout se podzimnímu výsevu a zasít na jaře stratifikovanými semeny. Semena zůstávají životaschopná pouze jeden rok. Sazenice rychle rostou: ve věku jednoho roku dorůstají až 20-25 cm [8] . Začíná plodit ve věku 9-11 let [4] .

Nejmrazuvzdornější druh hrušek na světě, který snese až -50 °C [10] [4] .

Význam a použití

Plody se stávají jedlými až po dlouhém zrání. Mezi přírodními formami této hrušně se však najdou i takové, jejichž plody jsou ihned po odstranění docela jedlé [4] . Dužnina je bohatá na vlákninu , organické kyseliny , pektin a třísloviny a také vitamíny od A do P. Z plodů se vyrábí kvas, džem, ovocný čaj, kompot a džem [6] [7] [2] .

Hruška ussurijská je vhodná pro terénní úpravy, ochranu silnic, lesní strže a polní ochranné výsadby . Pro ovocnářství je velmi cenná i jako mrazuvzdornost nepřekonaná podnož pro roubování a jako výchozí materiál pro další šlechtění kultivarů hrušní, stejně jako ji využíval I. V. Michurin a jeho následovníci. Přirozené stavy tohoto druhu na Dálném východě jsou velmi omezené a je třeba je chránit [4] .

Sekundární pyl a medonosná rostlina . Včely sbírají nektar a pyl . Z hlediska kontinuálního růstu je užitkovost medu 15 kg/ha. V některých oblastech zajišťuje sběr medu v období růstu včel do hlavního sběru medu [11] . Pyl je světle zelený. Kvete během 8-12 dnů [12] .

V kultuře

Pro svou mrazuvzdornost je hrušeň ussurijská široce využívána šlechtiteli jako výchozí druh [2] . Podle E. N. Sedova et al.(2000) bylo v Rusku za účasti hrušně ussurijské získáno 30 odrůd, z nichž 20 bylo schváleno k použití.

V zahradnických oblastech Uralu, Sibiře a Dálného východu odrůdy hrušek vyšlechtěné A.M. Lukašová. Odrůda Tyoma je zónována všude, od Sverdlovské oblasti po Sachalin. Všechny mají letní-podzimní období zrání, s krátkou dobou spotřeby a mají průměrnou chuť (Chuiko, 1990). Na Dálném východě odrůdy N.N. Tichonova (Sibirjačka), A.V. Bolonyaeva (Noyabrskaya, ve tvaru jablka), G.I. Gosenčenko (Vzpomínka na Gosenčenka, raný Amur), F.I. Glinshchikova , M.S. Rusakova (Lada Amurskaya, Rusakovskaya) atd.

Kultivary hrušně ussurijské se množí řízkováním a roubováním, k opylení potřebuje hrušeň ussurijský pyl z jiného stromu [7] [2] .

Dřevo

Dřevo je tvrdé, těžké, viskózní, se širokým růžovo-bílým bělovým dřevem a červenohnědým jádrovým dřevem. Suché dřevo se nekroutí, nepraská, dobře se natírá a leští; používá se k soustružení, řezbářství a truhlářství, k obkladům dýh a překližek , části hudebních nástrojů, kreslicí doplňky, vřetena, části mechanismů [8] [4] .

Poznámky

  1. Podmínky uvedení třídy dvouděložných rostlin jako vyššího taxonu pro skupinu rostlin popsanou v tomto článku naleznete v části „Systémy APG“ v článku „Dvojděložné rostliny“ .
  2. 1 2 3 4 5 6 Hruška ussuri. Archivováno 5. prosince 2014 v online magazínu Wayback Machine Ornamental Garden.
  3. 1 2 3 4 Strict, 1934 , str. 53.
  4. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Usenko, 1984 , str. 110.
  5. Vorobjov, 1968 , s. 125.
  6. 1 2 3 Hruška ussurijská // Velká sovětská encyklopedie  : [ve 30 svazcích]  / kap. vyd. A. M. Prochorov . - 3. vyd. - M  .: Sovětská encyklopedie, 1969-1978.  (Přístup: 10. prosince 2014)
  7. 1 2 3 4 Ussuri hruška Archivní kopie z 5. prosince 2014 na Wayback Machine . Biofile. Vědecký a informační časopis.
  8. 1 2 3 Strict, 1934 , str. 54.
  9. 1 2 3 Vorobjov, 1968 , s. 126.
  10. Kovalev, 1937 , str. 86.
  11. ↑ Pelmenev V.K. Rose family - Rosaceae // Medonosné rostliny. - M. : ROSSELHOZIZDAT, 1985. - S. 41. - 144 s. — 65 000 výtisků.
  12. Progunkov V. V., Lutsenko A. V. Pylové rostliny Primorye . - Vladivostok: Nakladatelství Univerzity Dálného východu, 1990. - S. 34. - 120 s. - 500 výtisků.

Literatura