Dálný východní ďas
| Dálný východní ďas | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| vědecká klasifikace | ||||||||
| Doména:eukaryotaKrálovství:ZvířataPodříše:EumetazoiŽádná hodnost:Oboustranně symetrickéŽádná hodnost:DeuterostomyTyp:strunatciPodtyp:ObratlovciInfratyp:čelistiSkupina:kostnatá rybaTřída:paprskoploutvých rybPodtřída:novoploutvá rybaInfratřída:kostnatá rybaKohorta:Skutečná kostnatá rybasuperobjednávka:pichlavýSérie:Perkomorfovéčeta:ďasPodřád:ďas (Lophioidei Rafinesque , 1810 )Rodina:ďasRod:rybářiPohled:Dálný východní ďas | ||||||||
| Mezinárodní vědecký název | ||||||||
| Lophius litulon ( Jordánsko , 1902 ) | ||||||||
| stav ochrany | ||||||||
 Least Concern IUCN 3.1 Least Concern : 135438843 |
||||||||
| ||||||||
Dálný východní ďas [ 1] nebo ďalek ďaleký [2] ( lat. Lophius litulon ) je druh mořské paprskoploutvé ryby z čeledi ďasovitých z řádu ďasovitých .
Popis
Vzhled
Celková délka těla dosahuje 150 cm.Má velkou a širokou plochou hlavu. Ústa jsou velmi velká, spodní čelist vyčnívá dopředu. Na spodní čelisti 1-2 řady zubů . Kůže bez šupin. Pánevní ploutve jsou na hrdle. Prsní ploutve jsou široké s masitým lalokem. První tři paprsky hřbetní ploutve jsou od sebe izolované, první z nich je velmi dlouhý. Horní strana těla je hnědá, se světlými skvrnami obklopenými tmavším okrajem, spodní část těla je světlá.
Rozsah
Žije v Japonském moři u pobřeží Koreje , v zálivu Petra Velikého a u ostrova Honšú . Také se vyskytuje v Okhotském moři , žlutém , podél tichomořského pobřeží Japonska , ve Východočínském a Jihočínském moři .
Obývá hloubky od 50 do 200–2000 m.
Výživa a životní styl
Předátor ze zálohy. Většinu času tráví čekáním na kořist, zcela nehybně se schovává na dně, téměř s ní splyne. Živí se převážně různými rybami a korýši .
Vede osamělý život.
Reprodukce a vývoj
Dální východní mořští ďáblové se třou na konci léta. Vejce jsou vymetena ve slizové pásce. Snůška 1 000 000 vajec se unáší ve vodním sloupci. Mláďata se vyznačují protáhlejším tělem a vedou pelagický způsob života , živí se zooplanktonem . Po dosažení délky 6-8 cm se začnou měnit, během několika týdnů změní tvar těla na charakteristický pro dospělé ryby a přejdou na bentický způsob života.
Dálný východ ďas a člověk
Maso je v Japonsku vysoce ceněno. Jedí se také játra , ploutve , kůže a žaludek .
Nízkotučný ďas bohatý na bílkoviny je v Japonsku považován za zdravý, ale gurmánskou pochoutkou jsou játra této ryby, která má zvláštní chuť, takzvaná „ mořská foie gras “. Ďasovití jsou jedlí kromě kostí. Každá jeho část se nejprve povaří, opatrně odstraní tuk, a poté se vaří v dashi vývaru . Účinek omlazení pokožky má kolagen obsažený v želatině vyrobené z kůže této ryby. Sezónou ďasů je zima a pokrmy z této ryby se konzumují od října do června. Podle Japonců má ďas úžasnou chuť, kterou si z jeho vzhledu nelze představit. V Tokiu jsou restaurace, které se specializují na ďasa ( anko ) [3] .
Poznámky
- ↑ Parin N.V., Evseenko S.L., Vasilyeva E.D. Ryby moří Ruska: komentovaný katalog. - Sbírka děl Zoologického muzea Moskevské státní univerzity. - M . : Partnerství vědeckých publikací KMK, 2014. - T. 53. - S. 184-185. — 733 s. - 500 výtisků. - ISBN 978-5-87317-967-1 .
- ↑ Reshetnikov Yu.S. , Kotlyar A.N., Russ T.S. , Shatunovsky M.I. Pětijazyčný slovník jmen zvířat. Ryba. Latina, ruština, angličtina, němčina, francouzština. / za generální redakce akad. V. E. Sokolová . - M .: Rus. lang. , 1989. - S. 424. - 12 500 výtisků. — ISBN 5-200-00237-0 .
- ↑ Tokyo Monogatari, 2011 , s. 71.
Literatura
- Rostliny a zvířata Japonského moře: stručný atlasový klíč - Vladivostok : Far Eastern University Press, 2007. - S. 406. - ISBN 978-5-74444-1966-0 (chybné)
- Tokyo Monogatari - Tokio očima tokijských lidí. Historie a moderna. - Tokio: Asociace ruských překladatelů, 2011. - S. 70-71. — 392 s. — ISBN 978-4-89981-215-9 .
Odkazy
- Lophius litulon Jordan, 1902 (nedostupný odkaz). Ústav mořské biologie FEB RAS (2002-2003). Datum přístupu: 21. května 2013. Archivováno z originálu 4. března 2016.