Dermatom (z jiného řeckého dérma - "kůže" a tome - "řez, segment") - mezenchymální rudiment dermis v embryích strunatců (včetně lidí ).
Dermatom se vyvíjí z vnější části primárního segmentu embrya - somitu . V procesu embryonálního vývoje se z buněk dermatomu tvoří pojivový tkáňový základ kůže se všemi jejími deriváty.