Dioscorea hlízovitá

Dioscorea hlízovitá
vědecká klasifikace
Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyOddělení:KvetoucíTřída:Jednoděložní [1]Objednat:DioscoreacolorsRodina:DioscoreaRod:DioscoreaPohled:Dioscorea hlízovitá
Mezinárodní vědecký název
Dioscorea bulbifera L. [2]

Dioscorea tuberous [3] ( lat.  Dioscorea bulbifera ) je rostlinný druh rodu Dioscorea z čeledi Dioscoreae ( Dioscoreaceae ) , popínavá opadavá liána . Běžně známý jako hlízovitý yam [4] .

Popis

Dioscorea tuberosa je vytrvalá okrasná rostlina [3] se širokými listy a heterosexuálními květy . Množí se semeny a hlízami [5] . Podzemní hlízy jsou jako malé podlouhlé brambory, jsou jedlé a plné živin. Některé odrůdy hlíznaté Dioscorea mají hořkou chuť, a proto jsou předem ošetřeny vroucí vodou a poté vařeny stejným způsobem jako jamy, brambory nebo sladké brambory. Cibule (vzduchové hlízy) se také používají k jídlu [6] .

Dioscorea tuberosa může růst velmi rychle, asi 8 palců za den, a v důsledku toho dosáhnout délky přes 60 stop. Obvykle lpí na blízkých rostoucích rostlinách a stromech a šplhá i na jejich vrcholky, přičemž má tendenci invazivně přebírat původní rostliny.

Dioscorea tuberous se rychle a snadno usazuje díky cibulkám, které se tvoří na stoncích v paždí listů. V zimě listy opadávají, ale s nástupem teplého období znovu raší z cibulek a podzemních hlíz.

Distribuce

Přirozeným historickým stanovištěm rostliny je Afrika (oblast Kilimandžáro), oblast Malesia [7] , Malajské souostroví [8] , Asie , Severní Austrálie a Japonsko [9] . Nyní se rostlina úspěšně pěstuje v mnoha dalších oblastech, jako je Latinská Amerika , Západní Indie , jihovýchod Spojených států , různé oceánské ostrovy [10] .

V nigerijské pidgin angličtině se této rostlině říká up-yam , protože se pěstuje spíše pro cibule než hlízy [11] .

Aplikace

Dioscorea tuberosa se používá jako lidový lék k léčbě konjunktivitidy , průjmu , úplavice a dalších onemocnění [12] .

Rostlina má velký význam pro australské domorodce Tiwi , kteří ji používají pro obřad kulama . Během obřadu se hlízy připravují podle rituální tradice a jedí se třetí den [13] .

Toxicita

Nekultivované odrůdy, jako jsou ty, které rostou volně na Floridě , mohou být jedovaté . Toxické odrůdy rostliny obsahují steroid diosgenin, který je hlavním materiálem používaným při výrobě řady syntetických steroidních hormonů [14] . Někteří badatelé však tvrdí, že i divoké odrůdy hlíznaté Dioscorea se po předběžné tepelné úpravě stávají jedlými [15] .

Invazní druhy

Na některých místech, jako je Florida , je rostlina považována za plevel , protože toxické odrůdy hlíznaté Dioscorea mají velké listy, které rychle rostou a zakrývají vše, co roste poblíž. Druhým důvodem jsou cibulky na révě. Vyraší - nové liány, které se kolem sebe propletou a vytvoří tlustý plexus, který také blokuje růst jiných rostlin.

Listový brouk Lilioceris cheni ( mandelinka bramborová ) byla studována za účelem ovlivnění šíření toxického druhu Dioscorea tuberculosa a následně byla použita jako prostředek biologické kontroly. V roce 2013 [16] , začal být zaváděn do míst růstu nepěstovaných odrůd hlíznaté Dioscorea.

Viz také

Dioscorea

Dioscoreacolors

Poznámky

  1. ↑ Podmínky uvedení třídy jednoděložných rostlin jako vyššího taxonu pro skupinu rostlin popsanou v tomto článku naleznete v části "Systémy APG" článku "Jednoděložné rostliny" .
  2. ↑ Dioscorea  bulbifera . Světový kontrolní seznam vybraných čeledí rostlin (WCSP) . Královské botanické zahrady, Kew . Staženo: 17. března 2017.
  3. ↑ 1 2 E. B. Popov. Zahrada a zahrada u domu . — Ripol Classic. — 127 s. — ISBN 978-5-458-27422-7 .
  4. ↑ Práce na aplikované botanice, genetice a šlechtění . - Všesvazový výzkumný ústav rostlinného průmyslu pojmenovaný po V.I. N. I. Vavilová, 1980. - 840 s.
  5. ↑ Hlavní botanická zahrada (Akademie věd SSSR). Tropické a subtropické rostliny . - Akademie věd SSSR, 1961. - 208 s.
  6. ↑ Rostlinné zdroje . - Nauka, 1973. - 670 s.
  7. ↑ Petr Michajlovič Žukovskij. Kulʹturnye rastenii︠a︡ i kh sorodichi, sistematika, geografii︠a︡, t︠s︡itogenetika, ėkologii︠a︡, proishozhdenie, ispolʹzovanie . - Kolos, 1964. - 800 s.
  8. ↑ Ipatiev A.N. Zeleninové rostliny světa .
  9. ↑ Walter Brouwer, Adolf Stehlin. Příručka nauky o semenech . — Litry, 2021-01-15. — 695 s. — ISBN 978-5-04-108418-9 .
  10. ↑ Světový kontrolní seznam vybraných čeledí rostlin: Královské botanické zahrady, Kew . wcsp.science.kew.org . Získáno 7. února 2021. Archivováno z originálu dne 15. října 2020.
  11. ↑ Blench, R. Archeologie, jazyk a africká minulost . - Lanham, MD: AltaMira Press, 2006. - xxv, 361 stran str. - ISBN 0-7591-0465-4 , 0-7591-0466-2, 978-0-7591-0466-2, 978-0-7591-0465-5.
  12. ↑ James A. Duke. CRC příručka alternativních tržních plodin . - Boca Raton: CRC Press, 1993. - 536 stran s. - ISBN 0-8493-3620-1 , 978-0-8493-3620-1.
  13. ↑ Kulturní historie rostlin . - New York: Routledge, 2005. - 452 s. — ISBN 0-203-02090-1 .
  14. ↑ Seznamte se s rostlinami: Dioscorea bulbifera . Národní tropická botanická zahrada (získáno 2007-11-17).
  15. ↑ Vzduchová brambora . web.archive.org (12. listopadu 2006). Staženo: 22. února 2021.
  16. ↑ Kongresový výbor Spojených států amerických pro rozpočtové položky Podvýbor pro zemědělství, rozvoj venkova, správu potravin a léčiv a související agentury. Zemědělství, rozvoj venkova, správa potravin a léčiv a související agentury Položky na rok 2015: Slyšení před podvýborem Výboru pro rozpočtové prostředky, Sněmovna reprezentantů, 13. kongres, druhé zasedání . - Americká vládní tiskárna, 2014. - 1040 s.
  Přejděte na položku Wikidata  Slovníky a encyklopedie
Taxonomie