Dorper je nové bezsrsté plemeno ovcí pro produkci masa, vyšlechtěné v roce 1966 křížením dorsetského a perského typu ovcí ministerstvem zemědělství Jižní Afriky. V současné době je to druhé nejčastější plemeno ovcí v Jižní Africe. [jeden]
Toto plemeno bylo vyvinuto křížením Dorset Horned s černohlavou perskou ovcí ve 30. letech 20. století. [2] Předpokládá se, že k rozvoji plemene Dorper přispěla i jiná plemena, jako je Van Rooy. Jméno "Dorper" je kombinací prvních slabik rodičovských plemen dorset a perština.
Plemeno je dobře přizpůsobeno k přežití v suchých širokých oblastech Jižní Afriky. Má vysokou plodnost a mateřský instinkt v kombinaci s vysokou rychlostí růstu a odolností. Plemeno má charakteristickou černou hlavu.
Přírůstek tělesné hmotnosti, který umožňuje jehňatům dosáhnout přibližně 36 kg (79 lb) (17-18 kg (37-39 lb) jatečně upravených těl) za 100 dní, byl získán z prvních kříženců chovaných v oblasti Mally.
Dorper je druhé největší plemeno v Jižní Africe a rozšířilo se do mnoha dalších částí světa.
Dorper genetika také přispěla k rozvoji plemene australské bílé ovce. [3]
Dorper je rychle rostoucí hovězí ovce s krátkou, světlou srstí, která koncem jara a léta shazuje. Bylo vyšlechtěno v Jižní Africe a v současnosti je v této zemi druhým nejoblíbenějším plemenem. Dorper se dobře přizpůsobuje různým klimatickým a pastevním podmínkám. V Austrálii se dorper v současné době chová v suchých a tropických oblastech a také v jižních státech s vysokými srážkami a dobře se přizpůsobil extrémnímu chladu a vlhkosti Tasmánie .
Plemeno je extrémně přizpůsobivé s vysokou růstovou kapacitou a produktivitou v nepravidelných a nízkých srážkových podmínkách. Dorpers je známo, že se dobře přizpůsobují podmínkám krmení. Předpokládá se, že toto plemeno má schopnost stáda a procházení, což naznačuje, že bude konzumovat rostliny, které Merino konzumuje jen zřídka . Na rozdíl od Merina také Dorper nepotřebuje střih.
Dorper je nenáročné na péči o plemeno, které vyžaduje minimální práci. Mají silnou kůži, která je vysoce ceněná a chrání ovce v drsném klimatu. Kůže Dorper je nejžádanější ovčí kůže na světě a prodává se pod názvem Cape Glovers. Kůže tvoří v Jižní Africe vysoké procento příjmů (20 %).
Hlavní ekonomickou a ekonomickou hodnotou ovcí Dorper je masná produktivita [4] .