Spice Bazaar , také egyptský trh, Spice Bazaar , Mysyr-charshysy (tur . Mısır Çarşısı ) je trh nacházející se ve staré části Istanbulu , ve čtvrti Eminonu ; druhý největší trh ve městě po Velkém bazaru . Na jeho území je asi 80 obchodů, jejichž hlavním sortimentem jsou sladkosti, koření a léčivé byliny, koření, lahůdky ze sušeného ovoce a masa, mléčné výrobky.
Stavba bazaru byla zahájena Safiye Sultan v roce 1597 a dokončena Khadije Turhan Sultan v roce 1664. Stavba trvala 67 let a dokončil ji architekt Mustafa Agha. Zpočátku byla součástí komplexu Nová mešita a plnila funkci poskytování finančních prostředků na její výstavbu. Budova postavená ve tvaru zrcadlově obráceného písmene L má šest vstupních bran. Kopule komplexu jsou pokryty olovem .
Původně se jmenoval „nový“ a také „mateřský“ bazar. Později byl nazýván "egyptským" - kvůli skutečnosti, že většina koření a koření té doby byla dodávána z Indie do Evropy přes Egypt .
Egyptský bazar byl dvakrát zničen požárem, v letech 1691 a 1940. Během restaurátorských prací v letech 1940-1943 komplex ztratil mnoho ze svých původních detailů. V roce 1941 byla od Nové mešity oddělena vybudovanou silnicí.
Budova egyptského bazaru
Jedna z galerií v areálu
Počítadlo koření
Prodej sušeného ovoce
Počítadlo koření