Eliseevsky

Eliseevsky
Typ obchod s potravinami
Rok založení 1901
Bývalá jména Eliseev obchod a sklepy ruských a zahraničních vín,
Gastronom č.1
Zakladatelé Grigorij Eliseev
Umístění  Rusko :Moskva,okres Tverskoy
Průmysl maloobchod s potravinami [d]
 Mediální soubory na Wikimedia Commons

Eliseevsky je obchod s potravinami v Moskvě v historické budově na rohu ulice Tverskaya a Kozitsky Lane .

Otevřel ho obchodník Grigorij Eliseev v roce 1901 a okamžitě se stal středem pozornosti veřejnosti pro své luxusní interiéry, exotické potravinářské produkty a vzácná vína .

Od 20. let 20. století dostává název Gastronom č. 1 . V sovětských dobách byl považován za nejslavnější obchod s potravinami v SSSR, a to jak pro svou polohu, tak pro svůj netypicky široký sortiment. V posledních letech války se stal jedním z mála prodejen potravin s obchodním oddělením. Počátkem 80. let byl s obchodem s potravinami spojen tzv. „případ Eliseevského“ , v důsledku čehož byla skupina jeho zaměstnanců obviněna z korupce a ředitel Sokolov byl soudním verdiktem zastřelen .

V roce 1992 byl obchod s potravinami privatizován, akcie byly převedeny na kolektiv pracovníků a i přes nízké obchodní výsledky si na rozdíl od většiny obchodů s potravinami v centru Moskvy zachoval profil . V roce 2002 byly akcie kolektivu pracovníků odkoupeny strukturami podnikatele Jakubova a část areálu byla pronajata novému majiteli . V roce 2003 bylo lahůdkářství na zbývající části areálu obnoveno a přeformátováno na supermarket , v období 2005-2021 byl maloobchodním provozovatelem prodejny obchodní řetězec Alye Parusa [ .

Od roku 2015 byla prodejní plocha prodejny potravin 820 m², prostory prodejny ve vlastnictví města a zatížené nájemními smlouvami s obchodním podnikem připravuje moskevská vláda k volnému prodeji . Po odchodu provozovatele při nevypořádaném vlastnickém stavu prostor je prodejna od dubna 2021 uzavřena na dobu neurčitou.

Eliseevův obchod a sklepy ruských a zahraničních vín

Výběr a rekonstrukce prostor

Petrohradští obchodníci Eliseevové zbohatli na velkoobchodě s „koloniálním zbožím“ – hlavně dováženým ovocem; do druhé poloviny 19. století byla hlavním produktem rodinného partnerství vína dovážená z Evropy , zrající a lahvovaná v Rusku, další produktové skupiny, pro které měli Eliseevovi do konce 19. století velké obraty - olivový olej (oddělený v těch dnech v závislosti na odrůdě na "provensálské" a "dřevěné"), káva , čaj , sardinky , sýr [1] . Zboží se prodávalo jak ve velkém, tak ve vlastních maloobchodních prodejnách, ale Eliseevovi neměli velké obchody. Grigorij Eliseev , který se v roce 1896 stal jediným vedoucím partnerství, vybral prostory pro velký obchod v Moskvě, zvažoval různé budovy na Arbatu , Petrovce , Bolšaje Dmitrovce a zastavil se na doporučení samohlásky moskevské městské dumy Alexandra Gučkova na bývalé sídlo Kozitskaya na Tverské [2] [3 ] . V budově, za posledních 20 let před akvizicí Eliseev, který vystřídal čtyři kupecké rodiny majitelů, byla v prvním patře velká krejčovna se zrcadlovými okny a ve druhém patře byly byty bohatých občanů [4 ] . Obchod o koupi domu se uskutečnil 5. srpna 1898 a již 23. října téhož roku byl představen městu projekt architekta Baranovského na přestavbu objektu na prodejnu [3] . Baranovskij přímo dohlížel na projekt rekonstrukce, Eliseev mu dal nezávislost v otázkách nákupu materiálu, najímání a propouštění pracovníků [3] , architekti Vladimir Voeikov a Marian Peretyatkovich [5] se podíleli na návrhu interiéru .

Rekonstrukce trvala tři roky, celou tu dobu byl dům opláštěn hustým dřevěným lešením , které se dříve v Rusku neprovádělo a zajistilo zájem obyvatel města o výstavbu, včetně generování fám o nestandardním účelu areálu [4] . Hlavní přestavbou, kterou zámek prošel, je sjednocení prvního a druhého patra („suterén“ a „mezzanin“ z 19. století), v takto vytvořených vysokých místnostech jsou umístěny obchodní místnosti. V důsledku toho bylo ztraceno schodiště z bílého mramoru , které existovalo od výstavby budovy na konci 18. století [4] . Klenutý vstup do dvora z Tverské ulice byl přeměněn na hlavní vchod obchodu [6] . Pokud byly fasády s výhledem na Tverskou ulici většinou zachovány, pak na straně Kozitského uličky prošly vnější stěny významnými změnami: je v nich vybaveno 5 velkých půlkruhových oken, která spojují první a druhé patro [7] . Interiéry obchodních podlaží jsou provedeny v duchu „neobaroka“: byly použity masivní figurální sloupy se zlacením na hlavicích, oblouky, plafondové řešení kleneb s oblouky a velké křišťálové lustry [8] .

Objev

Slavnostní otevření "Eliseevova obchodu a sklepů ruských a zahraničních vín" se konalo 23. ledna (  5. února1901 [9] [8] . Lešení bylo odstraněno až ráno v den otevření a kolem budovy se shromáždila široká veřejnost, která si z oken prohlížela interiéry a sortiment lahůdek; na začátku zahajovacího ceremoniálu policie odsunula stranou pouliční pozorovatele [4] . Z organizované akce se stala rozsáhlá akce s modlitbou a slavnostní večeří a na závěr vystoupil cikánský sbor „ Yara “. Pozvánky pro hosty byly vytištěny na laickém papíře se zlaceným okrajem, mezi hosty, kteří se ceremonie zúčastnili, byli moskevský generální guvernér velkovévoda Sergej Alexandrovič s manželkou Elizavetou Fedorovnou , členové Moskevské městské dumy [3] , postavy pravoslavné duchovenstvo, zakladatel ruského vinařství Lev Golitsyn [4 ] .

Zahajovací ceremoniál podrobně popsal Vladimir Gilyarovskij v jedné z povídek obsažených ve sbírce „ Moskva a Moskvané[4] .

Zařízení

Prodejna se skládala ze tří obchodních pater, ve kterých bylo celkem pět oddělení. Největší oddělení - ovoce, další oddělení - cukrářství, koloniálně-gastronomické, potravinářství, specializované oddělení bylo vyhrazeno pro krystal Baccarat [10] . Krátce po otevření musel být pro obchod s vínem zorganizován samostatný vchod ze strany Kozitského uličky , protože vzdálenost od hlavního vchodu do kláštera Strastnoy byla asi 90 m, zatímco obchod s vínem byl ze zákona povolen ve vzdálenosti min. sto metrů (42 sazhenů ) od kostelů [10] .

Charakteristickým rysem prodejny bylo umístění značného počtu vlastních výrobních zařízení, mezi nimiž bylo několik malých pekáren , cukrárna, solení , uzení , lisování oleje , pražení kávy , uzenářství, vína a nápoje , džemy . a dělaly se marmelády [8] ; výrobky vlastní výroby tvořily významnou část sortimentu lahůdek [8] . Významné prostory v suterénu zabíral vinný sklep, v objektu byla i vlastní dílna [10] .

Zámek byl dále vybaven skladem a kanceláří vedoucího, mezi hospodářskými místnostmi byla vyčleněna jedna velká místnost jako jídelna pro personál. Prostory třetího patra byly pronajaty moskevskému obchodnímu soudu a od roku 1901 existoval ve třetím patře literární kroužek [11] [12] .

Nabídka služeb a produktů

Obchod byl zaměřen na bohaté spotřebitele, kteří jezdili v kočárech , na všech stranách kolem obchodu a daleko do hlubin Velkého Gnezdnikovského uličky čekaly na majitele, aby nakoupili v potravinách [4] . Prodejci, vybraní z těch, kteří ovládali více cizích jazyků, komunikovali individuálně s kupujícími, radili se sortimentem, znali vlastnosti a zvyky stálých zákazníků; košíky s nákupem vynášeli do povozů nosiči . Denně obchod s potravinami navštívilo asi 400-500 zákazníků [9] , chudí a skromní měšťané se do pompézně vyzdobené a důkladně obsluhované prodejny styděli [4] .

Jedním z Eliseevových nálezů, později opakovaných v mnoha ruských a sovětských obchodech, bylo vystavení zboží ve velkých pyramidách, symbolizujících hojnost [8] [4] . Dalším prvkem, který ženy do obchodu přitahoval, byl prodej malých dortíků z vlastního pečení („petit-fours“), kterými pánové pohostili dámy na cestách [3] . Mezi lahůdkové produkty, dříve málo známé moskevským spotřebitelům a popularizované obchodem s potravinami, patří lanýže , ančovičky [3] ; šíře sortimentu tvrdých i měkkých dovážených sýrů, rozmanitost odrůd kávy a čaje také výrazně odlišovala prodejnu od tehdejších prodejen potravin [11] . Dalšími klíčovými sortimentními skupinami lahůdek jsou ovoce tradiční pro Eliseevy, vína a olivové oleje zvládnuté na konci 19. století.

Eliseev se zvláštní péčí zacházel s vystavením zboží a osobně určil řešení pro umístění a uspořádání, sledoval kvalitu a prezentovatelnost produktů, zejména nebyly povoleny ani ty nejmenší modřiny na ovoci a personál obchodu s potravinami po uzavření snědl plody, které se začaly kazit (od té doby, co je Eliseev z reprezentativních důvodů vyndal nebo vyhodil) [13] .

Lahůdky č. 1

Po říjnové revoluci v roce 1917 fungoval obchod jen dva dny a v roce 1918 byly nápisy sešrotovány . V podmínkách přídělového systému , v prvních letech sovětské moci, obchod s potravinami fakticky nefungoval [14] . Teprve v roce 1921, s implementací Nové hospodářské politiky , obnovila prodejna potravin na tradičních náměstích své fungování a dostala název " Lahůdkářství č. 1 " [14] . I přes změnu názvu byl obchod s potravinami stále identifikován jako „Eliseevsky“, navíc i v některých oficiálních dokumentech SSSR se objevoval jako „Gastronom č. 1“ Eliseevsky „“ [10] .

Ve 30. letech 20. století byla zmiňována v souvislosti s rozvojem potravinářského průmyslu SSSR jako vyspělá a technicky vybavená maloobchodní prodejna [15] . Lahůdka se vyznačovala širokým sortimentem a přítomností exotických produktů, které nebyly k dostání v jiných prodejnách, zejména to bylo jediné místo v SSSR, kde byly ve 30. letech 20. století ananasy volně prodejné [14] [16] .

V prvních měsících války přešel obchod s potravinami spolu se všemi obchody s potravinami v Moskvě na kartový systém. Ve dnech evakuační paniky 15. – 17. října 1941 byly obyvateli zdarma vytříděny zásoby potravin ze skladů [17] [14] . Od roku 1942 byl obchod pro veřejnost uzavřen a pracoval jako distributor potravin pro sovětskou nomenklaturu [17] .

V roce 1944 bylo v lahůdkářství otevřeno obchodní oddělení obchodující za podmínek univerzálního kartového systému za hotovost, avšak za extrémně vysoké ceny [14] . Sortiment byl stejně rozsáhlý jako před válkou a i přes zvýšené ceny se v obchodě s potravinami shromáždil velký dav lidí přitahovaných hojností v podmínkách války a poválečným nedostatkem potravin [18] , fronty do obchodu na ulici , v Kozitsky lane, obsazeno od časného rána a teprve po několika hodinách si spotřebitel mohl koupit vzácné zboží [19] . Je pozoruhodné, že některé názvy produktů v komerčním obchodě byly záměrně archaické, v sovětských dobách se nepoužívaly („landrin“ pro lízátka, „francouzské rohlíky“, „židovská klobása“) [19] . Mezi pravidelné návštěvníky obchodního oddělení patřil Alexander Vertinsky , který bydlel poblíž na Gorkého ulici [19] . V 50. letech 20. století byl vedoucí obchodního oddělení Ushakov odsouzen za nezasloužený příjem ve výši 700 tisíc rublů, nashromážděný klamáním kupujících [17] .

V 60. - 80. letech byl obchod s potravinami jedním z mála prodejen potravin v Moskvě, který fungoval až do deseti večer (všechny ostatní obchody zavíraly o dvě nebo tři hodiny dříve) [20] .

V roce 1972 byl ředitelem obchodu jmenován Jurij Sokolov , který předtím deset let pracoval v obchodě s potravinami jako zástupce ředitele. Pod jeho vedením bylo ve Finsku nakoupeno moderní skladové vybavení, které umožnilo výrazně snížit ztráty na skladech, což umožnilo při aplikaci zavedených standardů stáhnout část výrobků z účetnictví [9] , obrat za léta jeho vedení se ztrojnásobilo [14] . V souvislosti se současným růstem kupní síly Moskvanů a nedostatkem potravin v 70. letech 20. století, především u vzácných a lahůdkových komodit, se stal Gastronom č. 1, jak díky svému velkému rozsahu a centrální poloze, tak díky konexím Sokolova velké místo nelegálního prodeje výrobků. Kaviár , balyks , uzené klobásy , exotické ovoce stažené z otevřeného obchodu byly prodány od oficiálních dveří omezenému okruhu lidí za výhodných podmínek nebo jako platba za jakékoli služby [21] , příkladem tohoto druhu vztahu je „večerní rekreace ” s vystoupeními slavných sovětských umělců, kteří místo honoráře dostali možnost nakoupit potravinářské výrobky, které nebyly dostupné na volném trhu [22] .

Eliseevsky aféra

KGB krátce před smrtí generálního tajemníka Brežněva v roce 1982 začala špehovat ředitele Sokolova, tajně vybavila jeho kancelář mikrofony a televizním dohledem, v důsledku čehož vyšly najevo skutečnosti, že mu jeho podřízení převáděli peníze v obálkách; na konci října téhož roku byli ředitel a jeho zástupce Němcev, stejně jako vedoucí oddělení Svezhinsky, Jakovlev, Konkov a Grigoriev, zatčeni na základě obvinění z „krádeží potravinářských výrobků ve velkém měřítku a úplatkářství“ [ 14] . Sokolov nejprve obvinění odmítal, pravděpodobně spoléhal na záštitu vysoce postavených kupců, kteří nakupovali vzácné zboží ze služebního vchodu v Kozitsky Lane [21] , mezi nimiž byli Galina Brežněva a její manžel, náměstek ministra vnitra Jurij Churbanov [14]. , téměř všichni představitelé moskevské městské rady [23] . Po smrti Brežněva a zahájení zatýkání zaměstnanců ministerstva obchodu a ředitelů moskevských obchodů v blízkosti Churbanova však Sokolov začal vydávat upřímná svědectví a mimo jiné odhalil příjemce svých úplatků z řad sovětských vůdců. Většina úplatků šla přes Nikolaje Tregubova , vedoucího obchodního oddělení výkonného výboru města Moskvy a zástupce Nejvyššího sovětu SSSR , který byl rovněž zatčen [14] . Případ byl plně vyšetřen KGB bez zapojení policie, rychle se rozrostl a dal vzniknout kaskádě kriminálních případů kolem celého moskevského obchodního systému, v důsledku čehož bylo stíháno více než 15 tisíc lidí a zatčeno 174 úředníků. o obvinění z podplácení a zpronevěry státního majetku [14] , mezi zatčenými byli ředitelé centrálních prodejen potravin v Moskvě - Novoarbatsky , Smolenskij , prodejna potravin v GUM [24] . Proces v „případě Eliseevskij“ proběhl v listopadu 1984, Sokolov, který se ke své vině přiznal, byl odsouzen k trestu smrti, Tregubov byl odsouzen k 15 letům vězení, zástupci a vedoucí oddělení gastronomie č. 1 byli odsouzeni k trestu odnětí svobody za období 11-14 let [14] . Měsíc po verdiktu soudu byl Sokolov popraven.

Od roku 2011 nebylo z případu zbaveno mlčenlivosti a bližší informace o průběhu a výsledcích vyšetřování nejsou známy [21] . Všeobecně se má za to, že hlavním motivem pronásledování vůdců Gastronomu č. 1 a úředníků metropolitního obchodního systému byl politický boj mezi Jurijem Andropovem , který si nárokoval post generálního tajemníka, a jeho konkurentem, prvním tajemníkem moskevského městského stranického výboru Viktora Grišina , jehož úzký okruh zahrnoval odhalené zkorumpované úředníky [14] [21] .

O případu bylo natočeno několik dokumentárních televizních pořadů, zejména mu bylo věnováno první číslo dokumentárního cyklu „ Vyšetřování bylo provedeno... “ v roce 2006. V roce 2011 byl vydán celovečerní televizní seriál „ Deli Case č. 1 “ podle scénáře Vladislava Romanova a Evgeniy Latiy [24] ; natáčení probíhalo ve speciálně upravených interiérech v pavilonu filmového studia (kvůli obtížnosti natáčení přímo v obchodě kvůli jeho nepřetržité práci) [22] . Také motivy pro přípravu případu byly použity v detektivce Leonida Slovina Obrněné vesty (1991).

Nezávislost

V roce 1992 byl v rámci privatizačního programu obchod s potravinami začleněn do uzavřené společnosti , jejíž 100 % akcií je rozděleno mezi pracovní síly [25] .

Ve druhé polovině 90. let se obchod stal prakticky jediným obchodem s potravinami v oblasti, protože po skončení pětiletého omezení přeměny obchodních podniků zprivatizovaných v letech 1992-1993 mnoho obchodů v centru Moskvy prostor raději využít pro okrajovější typy podnikání, nebo je jednoduše přidělit či prodat [26] . Koncem 90. let 20. století byl v severní části lahůdkářství otevřen bufet s čepovanými lihovinami [27] .

V roce 1999 byl vypracován plán výstavby velkého nákupního centra o celkové ploše 40 000 m² na místě obchodu a dvou přilehlých obytných budov v Kozitsky Lane, investice byly odhadnuty na 76 milionů USD. síť " The Seventh Kontinent “ od Vladimira Gruzdeva [28] ; projekt byl následně zamítnut jako porušení historických plánovacích rozhodnutí.

Na počátku roku 2000 byla výkonnost obchodu s potravinami ve srovnání s podobnými podniky nízká: denní příjem byl asi 210 tisíc rublů, zatímco prodejna sedmého kontinentu na Okhotny Ryad , která má menší plochu, vydělala 8krát více. obchod měl navíc mezi dodavateli pověst nespolehlivého plátce [28] .

Změna vlastnictví

V roce 2002 bylo 90 % akcií společnosti Eliseevsky Magazin CJSC, která má právo na dlouhodobý pronájem prostor pro lahůdky, odkoupeno od kolektivu pracovníků strukturami Yakova Yakubova , vlastníka velkého počtu maloobchodních prostor na Tverská, stejně jako moskevská kasina Korona a Zlatý palác. Nákup byl zahájen během dovolené ředitele obchodu s potravinami Trifonova, který vlastnil podíl 18,6 %, zaměstnancům byl nabídnut prodej akcií za výhodnou cenu a za dva dny se kupujícím podařilo získat více než 50 %. . Za těchto podmínek Trifonov také souhlasil s prodejem svého podílu a v krátké době Yakubovovy struktury, které zaplatily asi 650 000 $, soustředily asi 90 % akcií společnosti [28] .

Prvními kroky nového majitele byla změna vedení a vypracování projektu na rekonstrukci prodejny [28] , na podzim 2002 majitelé vypsali soutěž na „projekt elitního supermarketu“ na obchodní plochu 750 m². v jižní části areálu, ale brzy ji opustil [25] . Hala v severní části s přístupem do Tverské o rozloze 230 m² byla v březnu 2003 pronajata síťové restauraci střední cenové kategorie „Etazh“ za 35 000 $ měsíčně [29] . Bylo oznámeno, že majitel zamýšlel změnit specializaci obchodu a přejít na oblečení a obuv , ale tato možnost nemohla být dohodnuta s vládou Moskvy , protože lahůdka zůstala ve skutečnosti posledním obchodem s potravinami v oblasti [25]. .

V roce 2003 obchod obsluhoval ne více než 1,5 tisíce zákazníků denně, měsíční výnosy byly odhadovány na cca 200 tisíc $ [25] .

Rekonstrukce

Pokud se v sovětských dobách téměř každý rok prováděly v prostorách obchodu kosmetické opravy a byl zachován čelní pohled, pak v prvním období nezávislosti interiéry chátraly: podlahové keramické dlaždice byly opotřebované, omítka se drobila v úlomcích, zlacené prvky se zakaly a současné řešení osvětlení dodalo prodejně ponurý [ 30] .

Na jaře roku 2003 byla uzavřena investiční smlouva s vládou Moskvy, která stanovila uzavření obchodu pro rekonstrukci za účelem obnovy budovy a prostor, s výhradou zachování hlavního profilu - obchodu s potravinami [26]. . Obnova z roku 2003, původně odhadovaná na asi 2 miliony dolarů a stála 3 miliony dolarů (bez nákladů na aktualizované komerční vybavení) [16] , obnovila část interiérů obchodu z dob Grigorije Eliseeva podle původních výkresů, mezi znovu vytvořeny charakteristické dekorativní prvky - zlacení na hlavicích a mřížích, štuky , restaurované velké stropní křišťálové lustry, vyrobené ve formě vinné révy [31] , nahradily dlaždice metlakh [30] . Uprostřed prodejní plochy byl zrekonstruován vysoký mahagonový stojanový pult, který byl instalován při otevření prodejny a v sovětských dobách přetřen černou barvou. Oddělení vína bylo obnoveno ve stejné budově, kde se nacházelo na začátku 20. století, ale vstup do něj nebyl organizován z Kozitsky Lane, jako tomu bylo v době Eliseeva, ale z hlavního obchodního podlaží s potravinami.

V důsledku restaurování došlo ke změně formátu prodejny: pokud se po celou dobu její existence nacházelo zboží na výlohách u přepážek a za přepážkami, za kterými prodavači pracovali, pak se prodejna od roku 2004 stala nepřetržitý supermarket , kde zákazníci samostatně sbírají zboží do košíků a platí na pokladně [25] (v centrálních sekcích, kde se prodávají váhy a kulinářské produkty vlastní výroby, jsou vedeny pulty, za kterými jsou pouze prodejci zvážit zboží). Na výstupu z obchodního patra bylo instalováno šest pokladen, čímž se zvýšila propustnost na 3,5 tisíce zákazníků za den [25] .

Scarlet Sails

Na začátku roku 2005 bylo oznámeno, že obchod provozuje maloobchodní řetězec Alye Parusa [ 32 ] . Podmínky transakce nebyly zveřejněny, ví se pouze, že krátce před tím byl obchod nabídnut k podnájmu na 5 let obchodním řetězcům Perekrestok a Fauchon za cenu více než 2 000 USD za m² měsíčně, což nevyhovoval potenciálním nájemcům; podle stran se dohoda netýká forem pronájmu, ale počítá se společným řízením, rozdělováním zisku, přičemž veškerý prodejní personál tvoří Scarlet Sails [32] . Jedním z cílů společného vedení je transformace ze standardního spotřebitelského supermarketu na lahůdkářství se sortimentem lahůdek zaměřeným na bohaté zákazníky (" lahůdkářství ").

Provozovatel zavedl v prodejně vlastní sortimentní politiku podobnou té, která se používá v jiných řetězcích supermarketů, standardizované servisní procesy [33] a organizoval i vlastní výrobu, zejména cukrárnu [8] .

Jednou z široce propagovaných reklamních kampaní provozovatele bylo otevření v obchodě s potravinami na konci roku 2012 "Riga dvůr" - specializované oddělení lotyšských potravinářských výrobků (dříve byla podobná oddělení otevřena v jiných supermarketech Scarlet Sails [34 ] .

V letech 2019-2020 Alye Parusa uzavřela všechny své obchody a 11. dubna 2021 přestal fungovat Eliseevsky [35] [36] . Smlouvu s novým provozovatelem nebylo možné uzavřít pro nejasný stav vlastnictví; moskevská vláda oznámila svůj záměr ponechat obchod ve vlastnictví města [37] . Podle některých zpráv památkový stav budovy neumožňuje, aby byla vybavena něčím jiným než obchodem s potravinami, zatímco obchod s potravinami s drahými produkty v tomto místě je považován za nerentabilní, a to i kvůli omezeným parkovacím místům v jeho blízkosti [38] .

Privatizace prostoru

Od jara 2015 je moskevská vláda , která prostory obchodu vlastní, připravuje na soutěžní prodej. Plánuje se prodej 5,3 tisíc m² (včetně prostor pronajatých restauraci Etazh a nočnímu klubu) za 2,5 miliardy rublů [39] . Vzhledem k tomu, že budova, ve které se náměstí nachází, je předmětem kulturního dědictví , budou na kupujícího uloženy bezpečnostní povinnosti [5] a nájemní smlouvy platné do roku 2035 a do roku 2045 pod prodejnou potravin by se měly stát zátěží areálu, majitel bude moci využívat administrativní prostory dle svého uvážení [40] . Bylo oznámeno, že obchodní síť „Scarlet Sails“ vyjádřila přání získat oblast [41] .

Poznámky

  1. Pjatnov, 2012 , str. 117.
  2. Kartashov, 2011 , „<...> v Moskvě dostal Grigory Grigorievich radu, aby koupil budovu na Arbatu, Petrovce a Bolšaje Dmitrovce. Eliseev však uposlechl rady Gučkova, známé politické osobnosti té doby, který ukázal na bývalý palác princezny Beloselskaya-Belozerskaya , str. 93.
  3. 1 2 3 4 5 6 Rubinov, 2001 .
  4. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Gilyarovsky, 1926 .
  5. 1 2 Ilja Usov. Moskva prodává obchod Eliseevsky . Náklady na šarži budou nejméně 2,5 miliardy rublů . Vědomosti (7. dubna 2015) . Získáno 19. července 2015. Archivováno z originálu dne 24. prosince 2020.
  6. Sergej Romanyuk. Kapitola VI. Shubino. Glinishchi // Z historie moskevských pruhů. - M . : Moskovský dělník, 1988. - 304 s. - 100 tisíc výtisků.  — ISBN 5-239-00018-2 .
  7. "Eliseevsky" // Šéfredaktor: S. O. Schmidt ; Sestavili: M. I. Andreev, V. M. Karev Moskva: Encyklopedie. - M . : Velká ruská encyklopedie, 1997. - ISBN 5-85270-277-3 .
  8. 1 2 3 4 5 6 Tikhmeneva, 2014 .
  9. 1 2 3 Turchenko Sergej. Eliseev: muž a obchod . Labor, č. 059 (8. dubna 2002). Získáno 26. července 2015. Archivováno z originálu 2. prosince 2016.
  10. 1 2 3 4 Valerij Čumakov. Eliseevsky pole . Ogonyok, č. 38, s. 1 (26. října 2003). Staženo: 25. července 2015.  (nedostupný odkaz)
  11. 1 2 Kartashov, 2011 , str. 103.
  12. Vladimír Gilyarovskij. Dva kruhy // Moskva a Moskvané . - M. , 1926.
  13. Kartashov, 2011 , „Eliseev přistupoval zodpovědně ke všemu, co se zboží v prodejně týkalo, a kromě kvality věnoval velkou pozornost vzhledu <...> osobně dohlížel na design pultů <... > zavedl ve svém obchodě tradici večerního pojídání ovoce prodavači. <…> Ovoce <…> při jakémkoliv náznaku manželství <…> bylo odloženo <…> Takové produkty se již za žádných okolností neprodávaly. Ale nebylo možné je vyhodit, <…> ze stejného důvodu je nedali domů zaměstnancům <…>, “ , s. 103.
  14. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Vorotinský, 2011 .
  15. Pavel Gnilorybov. Anastas Mikojan. Kmotr sovětské zmrzliny a autor "rybího dne" . Nový maloobchod (27. února 2015). Staženo: 26. července 2015.
  16. 1 2 Maria Ševčenko. V Moskvě byl "Eliseevsky" obnoven před čtyřmi lety . Kommersant - Petrohrad, č. 6 (20. ledna 2007). Získáno 29. července 2015. Archivováno z originálu dne 4. března 2016.
  17. 1 2 3 Na Tverské, poblíž Eliseeva ... . Komsomolskaja pravda (3. února 2001). Získáno 26. července 2015. Archivováno z originálu dne 4. března 2016.
  18. Lahůdky jako produkt doby . Eliseevsky obchod otevřen po restaurování. Umění v něm je lidem stále dostupnější než klobása . Ogonyok, č. 45, s. 14 (14. prosince 2003) . Získáno 26. července 2015. Archivováno z originálu dne 4. března 2016.
  19. 1 2 3 Gnilorybov, 2015 .
  20. Sergej Topol. Noční život před třiceti lety (nepřístupný odkaz) . Máte právo (10. ledna 2005). Získáno 29. července 2015. Archivováno z originálu 14. dubna 2017. 
  21. 1 2 3 4 Sergej Efimov. Ředitel "Eliseevsky" byl zastřelen za to, že vytvořil nejlepší obchod v Unii . Komsomolskaja pravda (3. listopadu 2011). Získáno 31. července 2015. Archivováno z originálu dne 4. března 2016.
  22. 1 2 Sergej Efimov. Iosif Kobzon: "Ředitel Eliseevsky byl vynikající obchodní manažer . " Komsomolskaja pravda (2011-11-1). Získáno 25. července 2015. Archivováno z originálu dne 4. března 2016.
  23. Anton Razmakhnin. Prodejna Eliseevsky čeká na všechny, nejen na "pány života" (nepřístupný odkaz) . Večerní Moskva (4. února 2015). Získáno 31. července 2015. Archivováno z originálu dne 4. března 2016. 
  24. 1 2 Susanna Alperina. Ze Sokolova se stal Berkutov . Ruské noviny (3. listopadu 2011). Získáno 31. července 2015. Archivováno z originálu 18. února 2015.
  25. 1 2 3 4 5 6 Sergej Kanunnikov. "Eliseevsky" jde do samoobsluhy . Vědomosti, č. 911 (30. 6. 2003). Získáno 26. července 2015. Archivováno z originálu 8. března 2016.
  26. 1 2 Ljubov Pjatiletova. Prsten Pána zahrady . Prefekt centrálního správního obvodu města Gennadij Degtev odpovídá na otázky čtenářů "RG" . Ruské noviny (7. dubna 2003) . Získáno 26. července 2015. Archivováno z originálu 5. března 2016.
  27. Alexej Mitrofanov. Obchod s potravinami pro závistivce . Novinky (30. září 2001). Staženo: 25. července 2015.
  28. 1 2 3 4 Sergej Kanunnikov. Majitel kasina vsadil na Eliseevského . Nejznámější obchod s potravinami v SSSR změnil majitele . Kommersant, č. 162, s. 9 (10. září 2002) . Získáno 26. července 2015. Archivováno z originálu dne 4. března 2016.
  29. Sergej Kanunnikov. "Eliseevsky" se pronajímá pro restaurace . Kommersant, č. 38, s. 17 (5. března 2003). Získáno 26. července 2015. Archivováno z originálu dne 4. března 2016.
  30. 1 2 Taťána Putilová. V létě bude Eliseevsky zavřeno . Komsomolskaja pravda (31. března 2003). Získáno 30. července 2015. Archivováno z originálu 6. března 2016.
  31. Irina Ogurtsová. Podél Piterské , podél Tverské... Nemovitosti a ceny, č. 40 (3. října 2011). Získáno 29. července 2015. Archivováno z originálu dne 27. března 2017.
  32. 1 2 Sergej Kanunnikov. Don-Story přestaví Eliseevského . Lahůdka se promění v butik . Kommersant, č. 16, s. 17 (1. února 2005) . Získáno 19. července 2015. Archivováno z originálu dne 24. prosince 2020.
  33. Luxus Eliseevského (nepřístupný odkaz) . RIA nemovitosti . RIA Novosti (7. února 2001). Datum přístupu: 31. července 2015. Archivováno z originálu 5. března 2016. 
  34. Anna Sokolová. "Rizhsky Dvorik" otevřen v "Eliseevsky" (nepřístupný odkaz) . Obchodní a průmyslové výkazy . Hospodářská a průmyslová komora (20. listopadu 2012). Datum přístupu: 19. července 2015. Archivováno z originálu 4. března 2016. 
  35. Eliseevsky obchod s potravinami na Tverské bude po 120 letech provozu uzavřen . Vědomosti , 30. března 2021 . Získáno 13. dubna 2021. Archivováno z originálu dne 13. dubna 2021.
  36. "Gastronom č. 1": legendární obchod Eliseevsky se zavírá v Moskvě . Moslenta , 10. dubna 2021 . Získáno 13. dubna 2021. Archivováno z originálu dne 12. dubna 2021.
  37. Moskevská vláda slíbila, že si Eliseevského ponechá . Interfax , 31. března 2021 . Získáno 13. dubna 2021. Archivováno z originálu dne 13. dubna 2021.
  38. „Eliseevsky“ se dočkal 120. výročí v úpadku . Vědomosti , 4. března 2021 . Získáno 13. dubna 2021. Archivováno z originálu dne 13. dubna 2021.
  39. Městské úřady prodají "Eliseevsky" . Cena za prostory prodejny o celkové ploše 5,3 tisíce metrů čtverečních. m, bude více než 2,5 miliardy rublů . Novinky . Získáno 26. července 2015. Archivováno z originálu 21. července 2015.
  40. Andrej Zolotov. Museum - deli "Eliseevsky obchod" se připravuje na prodej . Moskevská aukce (1. dubna 2015). Získáno 31. července 2015. Archivováno z originálu dne 4. března 2016.
  41. Areál prodejny Eliseevsky chce odkoupit současný nájemce . Moskva-24 (9. dubna 2015). Získáno 19. července 2015. Archivováno z originálu dne 24. prosince 2020.

Literatura

Odkazy