Jujube
Ziziphus [3] , nebo Unabi [4] [5] , nebo Yuyuba [6] ( lat. Ziziphus ) je rod kvetoucích rostlin z čeledi Rhamnaceae .
Botanický popis
Malé až středně velké keře nebo stromy s rovnými nebo rozvětvenými kmeny. Některé druhy jsou stálezelené, jiné opadavé, v nepříznivých ročních obdobích ztrácí listy.
Distribuce
Rostou v tropických a subtropických oblastech Asie a Ameriky, několik druhů se vyskytuje v Africe.
Aplikace
Hlavní využití plodů jujuby je příprava kompotů, džemů, džemů, bramborové kaše, marinád, sušeného ovoce, kandovaného ovoce, past, marmelád, sladkostí. Plody se také používají jako přísady do chleba, obilovin atd.
Taxonomie
Ziziphův mlýn. , 1754, The Gardeners Dictionary sv. 3.
Druh
Podle databáze The Plant List , rod zahrnuje 53 druhů [7] :
Podle databáze The Plant List je jujuba mauritánská ( Ziziphus mauritiana Lam. ) synonymem pro jujubu pravou ( Ziziphus jujuba Mill. ) [8] .
Poznámky
- ↑ Podmínky uvedení třídy dvouděložných rostlin jako vyššího taxonu pro skupinu rostlin popsanou v tomto článku naleznete v části „Systémy APG“ v článku „Dvojděložné rostliny“ .
- ↑ 1 2 Údaje o rodu Ziziphus (anglicky) v databázi Index Nominum Genericorum Mezinárodní asociace pro taxonomii rostlin (IAPT) .
- ↑ Zarva, 2001 .
- ↑ Woolfová, 1969 .
- ↑ TSB, 1977 .
- ↑ Transhel, 1904 .
- ↑ Ziziphus _ _ Seznam rostlin . Verze 1.1. (2013). Získáno 11. 8. 2016. Archivováno z originálu 4. 9. 2017.
- ↑ Ziziphus mauritiana . Seznam rostlin . Verze 1.1. (2013). Získáno 11. srpna 2016. Archivováno z originálu 17. února 2020.
Literatura
- Zizyphus // Botanický slovník / sestava N. I. Annenkov . - Petrohrad. : Typ. Imp. AN , 1878. - XXI + 645 s.
- Transhel V. A. Yuyuba // Encyklopedický slovník Brockhause a Efrona : v 86 svazcích (82 svazcích a 4 dodatečné). - Petrohrad. , 1904. - T. XLI. - S. 464.
- Unabi // Uljanovsk - Frankfort. - M. : Sovětská encyklopedie, 1977. - 624 s. - ( Velká sovětská encyklopedie : [ve 30 svazcích] / šéfredaktor A. M. Prochorov ; 1969-1978, v. 27).
- Vulf E. V. , Maleeva O. F. 599. Ziziphus Mill. (Zizyphus Adans.) - Unabi //Světové zdroje užitkových rostlin: potraviny, pícniny, léčivé atd./ otv. vyd. F. Kh. Bakhteev; BIN SSSR. -L .:Science, 1969. - S. 284. - 566 s. -7500 výtisků.
- Zarva M. V. jujube // ruský verbální přízvuk. — M. : ENAS, 2001.
- Ziziphus // Flóra Číny : [ ang. ] =中国植物志 : ve 25 sv. / ed. autory Z. Wu , PH Raven , D. Hong . — Peking: Science Press; Svatý. Louis: Missouri Botanical Garden Press, 2007. - Vol. 12: Hippocastanaceae až Theaceae. - S. 119. - 534 s. — ISBN 978-0-915279-34-0 . - ISBN 978-1-930723-64-1 (sv. 12).
Odkazy