Cabernet Alushta

Cabernet Alushta
Země původu
Rok založení 2004
Typ červené víno
Výrobce Alushta (vinařský podnik)

Cabernet Alushta je ročníkové červené suché stolní víno . Jediným výrobcem je NPAO „Massandra“ na Krymu [1] .

Historie

Víno se vyrábí od roku 2004 . Vyrábí se z hroznů Cabernet Sauvignon - 70%, Tsimlyansky black a Krasnostop Zolotovsky - 30%. Použijte hrozny, které dosáhly cukernatosti 19 %. Technologie výroby spočívá v kompletní fermentaci hroznového moštu .

Charakteristika vína: alkohol - 10-13%, cukr - 0,3 g / 100 cu. cm, titrovatelné kyseliny - 6 g / cu. dm Barva je tmavě rubínová. Kytice s nádechem maroka, pistácií a fialky. Víno zraje 2 roky [1] [2] [3] .

Víno vyrábí společnost SE "Alushta ", která je součástí skupiny společností NPAO "Massandra" [2] .

Ocenění

Stříbrná (na mezinárodní soutěži "Jalta. Zlatý Griffin-2003") [4] [5] a bronzová ("Druhá mezinárodní soutěž profesionálních degustací vín a koňaků" v Kyjevě v roce 2006) [6] medaile [7] .

Viz také

Poznámky

  1. ↑ 1 2 "Cabernet Alushta" na oficiálních stránkách NPAO Massandra Group of Companies Archivovaná kopie z 26. ledna 2012 na Wayback Machine
  2. ↑ 1 2 "Cabernet Alushta" na oficiálních stránkách SE "Alushta" . Získáno 11. dubna 2012. Archivováno z originálu 16. ledna 2012.
  3. ↑ Vzácný náhrdelník krymského vinařství . Datum přístupu: 4. ledna 2013. Archivováno z originálu 17. dubna 2015.
  4. ↑ Týdeník "Južnyj Bereg", č. 38 z 12. října 2003  (nepřístupný odkaz)
  5. ↑ Zpráva z Mezinárodní soutěže vín „Jalta. Golden Griffin 2003 Archivováno 23. listopadu 2011.
  6. ↑ Noviny "Bolshaya Alushta", č. 19 (33) ze dne 26. května 2006 (nepřístupný odkaz) . Získáno 11. dubna 2012. Archivováno z originálu 10. června 2015. 
  7. ↑ “Cabernet Alushta” v knize Yu.F. Makagonova - “The Fine Wines of Alushta” (nepřístupný odkaz) . Získáno 11. dubna 2012. Archivováno z originálu 21. listopadu 2011. 

Literatura

Odkazy