Carissa karanda

carissa karanda
vědecká klasifikace
Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyOddělení:KvetoucíTřída:dvoudomá [1]Objednat:hořecRodina:KutrovyePodrodina:RauvolfioideaeKmen:carisseaeRod:CarissaPohled:carissa karanda
Mezinárodní vědecký název
Carissa carandas L. , 1767 [2]
Synonyma
  • Arduina carandas  (L.) Baill.
  • Arduina carandas  (L.) K. Schum .
  • Capparis carandas  (L.) Burm.f.
  • Carissa Salicina  Lam.
  • Echites spinosus  Burm.f.
  • Jasminonerium carandas  (L.) Kuntze
  • Jasminonerium salicinum  (Lam.) Kuntze

Tužka ( lat.  Carissa carandas ) je ovocný keř , druh rodu Carissa ( Carissa ) z čeledi Kutrovye ( Apocynaceae ).

Popis

Vysoce rozvětvený stálezelený keř 3-5 m vysoký s četnými větvemi posetými ostrými trny dlouhými až 5 cm, tvořící hustou korunu.

Listy jsou oválné nebo eliptické, 2,5-7,5 cm dlouhé, na větvích uspořádané po dvou, tmavě zelené kožovité, svrchu lesklé, dole zelené.

Květy jsou voňavé bílé trubkovité. Plody jsou podlouhlé nebo kulaté, 1,25-2,5 cm dlouhé, s tvrdou, hladkou, lesklou, purpurově červenou slupkou, která v plné zralosti přechází do tmavě fialové až téměř černé. Vnitřek plodu obsahuje sladkokyselou, někdy hořkou, šťavnatou červenou dužinu proloženou latexem . Někdy je v dužině přítomno 2 až 8 malých plochých hnědých semen .

Celkový pohled na rostlinu, kůru, listy a květy, plody

Distribuce

Karanda pochází z Indie , Myanmaru , Malajsie a Srí Lanky . V těchto zemích se pěstuje spíše pro výrobu plotů než pro jedlé ovoce. Jako ovocná rostlina se pěstuje v Thajsku , Kambodži , Jižním Vietnamu , východní Africe a na Filipínách . V zemích amerického kontinentu je karanda poměrně vzácná.

Použití

Sladké odrůdy karandy se konzumují čerstvé, kyselé se nejčastěji dusí s cukrem . V asijských zemích se zralé plody používají do kari (tekutý pokrm z dušené zeleniny, luštěnin a/nebo masa), koláčů a pudinků . Želé se vyrábí z lehce nezralých plodů . Nakládané okurky se vyrábějí ze zeleného kyselého ovoce v Indii .

V lékařství se nezralé plody karandy používají jako adstringens. Odvar z listů může sloužit jako lék na průjem a odvar z kořenů jako anthelmintikum. Kořeny tužky obsahují kyselinu salicylovou a srdeční glykosidy , které způsobují mírné snížení krevního tlaku.

Poznámky

  1. ↑ Podmínky uvedení třídy dvouděložných rostlin jako vyššího taxonu pro skupinu rostlin popsanou v tomto článku naleznete v části „Systémy APG“ v článku „Dvojděložné rostliny“ .
  2. ↑ Mant. Pl. 1:52. 1767 Archivováno 17. července 2017 na Wayback Machine

Odkazy