Krill

Polyfyletická skupina živočichů

Antarktický kril ( Euphausia superba )
název
Krill
stav titulu
není určeno
Rodičovský taxon
Třída vyšší rak (Malacostraca)
zástupci

některé z týmů :

viz text

Obrázky na Wikimedia CommonsObrázky na Wikimedia Commons
Wikislovník má záznam pro „krill“Krill ve Wikislovníku

Krill (z nizozemského  kriel , drobná věc) je souhrnný název malých mořských planktonických korýšů (korýšů) komerční velikosti (10-65 mm), kteří tvoří komerční akumulace ve vrstvách povrchových vod mírných a vysokých šířek oceánů obou. hemisféry.

Druhové složení

Lov krilů se v malém měřítku provozuje od 19. století, průmyslový rozsah však nabyl až od druhé poloviny 20. století, zejména s počátkem rybolovu v antarktických vodách na počátku 70. let SSSR a Japonskem . , přičemž druhové složení nebylo specifikováno. Vzhledem k tomu, že akumulace komerčního významu se v antarktických vodách tvoří zástupci euphausických řádů (rody Thysanoessa a Euphausia ) a amfipodů (rod Themisto z podřádu hyperiidních ) - především antarktický kril Euphausia superba a hyperiid Themisto zpočátku dostatečně široký audichaudii řada různých druhů, například hyperiidní obojživelníci jsou ve složení krillu v TSB zahrnuti, nicméně s dalším rozvojem rybářství a upřesněním druhové skladby spojeným mimo jiné s povolováním úlovku, kril se začal chápat především a pak v některých případech také výhradně euphausiidy.

V současné době jsou komerční názvy pro krill uváděny podle geografického typu rybolovu. Nejvýznamnější je „antarktický krill“, který zahrnuje až 80 druhů nektonových korýšů (z toho asi 30 druhů zastupují euphausiidi) [1] , z nichž hlavní je stejnojmenný druh , jehož jedinci dosahují velikosti až 6,5 cm, zařazený na seznam komerčních druhů Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO) [2] .

Pacifický krill je zastoupen několika hlavními komerčními druhy:

Několik komerčních druhů rodu Thysanoessa je rozšířeno ve studených vodách severních částí Atlantského a Tichého oceánu:

Meganyctiphanes norvegica , norský kril, má nejrozsáhlejší areál ve vodách Atlantiku na severní polokouli – od subarktických vod Grónska , Islandu a Norska až po teplé vody mírného pásma – od mysu Hatteras u amerického pobřeží na západě po Středozemní moře v roce východ. Rybolov se provádí především v zálivu svatého Vavřince .

Seznam různých taxonů spojených lidovým, obchodním nebo jiným souhrnným názvem "Krill" Tabulka 1. Hlavní komerční druhy krilu (podle FAO "Krill Fisheries of the World", 1997 )
Pohled obchodní název
místní název 		Maximální hmotnost (g) Maximální délka (mm) Délka životního cyklu Hloubky biotopu Rybářské oblasti
Euphausia superba Antarktický kril 2 65 5-7 let Povrch do 500 m antarktický
Euphausia pacifica Tichomořský kril (severopacifický kril)
Isada 		0,1 dvacet 1-2 roky Povrch až 300 m Japonsko, Britská Kolumbie
Euphausia nana Ami-ebi 0,01 deset < 1 rok Povrch až 300 m Japonsko
Thysanoessa inermis smaa krill 0,15 32 2 roky Povrch až 300 m Japonsko, Záliv svatého Vavřince
Thysanoessa raschii smaa krill 0,13 třicet 2 roky Povrch až 300 m Záliv svatého Vavřince
Meganyctiphanes norvegica Norský krill ( stor krill , suil dhu ) 0,5 40 více než 2 roky Povrch až 300 m Záliv svatého Vavřince, Středozemní moře, šelf Nového Skotska (navrženo pro rybolov)
Nyctiphanes australis Brit 0,02 17 1 rok Povrch až 150 m Tasmánie, Austrálie (navrženo pro rybolov)

Význam krilu v oceánských ekosystémech

Krill, který je na počátku mnoha potravních řetězců , je základem řady oceánských ekosystémů (například pobřežní ekosystémy Antarktidy ): živí se fytoplanktonem a malým zooplanktonem , slouží zase jako potrava pro velryby velryby , tuleni crabeater , pelagické ryby a někteří ptáci.

Rybářství

Komerční lov krillu v současnosti probíhá v antarktických vodách au pobřeží Japonska ; světová produkce krilu na počátku 21. století se odhaduje na 150-200 tisíc tun.

Roční úlovek E. superba , údaje FAO. [3]
"-" - rybolov nebyl prováděn, "0" - úlovek byl menší než 500 tun.
Země Roční úlovek (v 1000 tunách)
  1980 81 82 83 84 85 86 87 88 89 1990 91 92 93 94 95 96 97 98 99 2000 01 02 03
Japonsko 36 28 35 43 47 40 60 78 73 79 69 69 78 57 61 63 59 60 67 66 81 67 51 60
Jižní Korea - - jeden 2 3 - - 2 2 2 čtyři jeden jeden - - - - - 3 0 7 osm čtrnáct dvacet
Polsko 0 - 0 0 - 0 2 3 5 osm 3 deset patnáct 7 osm 13 22 čtrnáct dvacet dvacet dvacet čtrnáct 16 9
Ukrajina - - - - - - - - - - - - 55 - 13 59 deset - - 7 - čtrnáct 32 osmnáct
SSSR/Rusko 441 420 492 186 69 228 333 344 310 258 326 249 103 2 - - - - - - - - - -
USA - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 2 12 deset

Lov antarktického krilu se provádí výhradně v antarktické zóně podle kvót, jejichž velikost určuje Komise pro ochranu antarktických mořských živých zdrojů (CCAMLR) .

CCAMLR byla založena v roce 1982 na základě Mezinárodní úmluvy o ochraně antarktických mořských živých zdrojů [4] . Tato mezinárodní organizace nejen reguluje odchyt zvířat, ale je také zodpovědná za ochranu antarktických mořských ekosystémů, přičemž k jejich řízení využívá ekosystémový přístup.

Sklizeň krilu udržitelným, bezpečným a ekologicky šetrným způsobem je základním požadavkem CCAMLR. CCAMLR také určuje velikost kvót pro odlov krunýřovky pro své členy. Kvóty jsou založeny na tom, kolik krillu spotřebují velryby, mořští savci a tučňáci.

Rybářská sezóna začíná 1. prosince a končí 30. listopadu následujícího roku. Maximální přípustný výlov krilu v roce 2014 byl 620 tisíc tun. Tato úroveň je založena na historickém maximálním ročním úlovku v regionu 48 (místo, kde se sklízí nejvíce krillu) a je ukazatelem toho, kolik krill lze ulovit, než budou zavedena zvláštní opatření pro řízení zdrojů.

Rybolov se provádí speciálními plavidly - trawlery , což jsou obrovské plovoucí továrny, kde lze ulovený kril zmrazit, zpracovat na krilovou moučku a/nebo krilový olej a také z něj vyrobit Omega-3 kapsle a výživové doplňky. Systémy lovu a zpracování krunýřů pro každý trawler vyvíjejí jejich vlastní specialisté a jsou jakýmsi know-how . Hledání krillu se provádí pomocí speciálních sonarových přístrojů.

V roce 2014 provozovalo rybolov šest zemí: Ukrajina , Polsko , Norsko , Čína , Korea , Chile . Jedinou z bývalých republik SSSR, která po svém rozpadu obnovila rybolov krilu, je Ukrajina (OJSC Interrybflot). Trawler společnosti Commonwealth Sea byl modernizován v lednu 2013 a v současnosti je druhým největším trawlerem lovícím krill v antarktických vodách.

Význam a použití

Krill maso je přirozeným zdrojem bílkovin, tuků (polynenasycených mastných kyselin), vitamínů a minerálů. Produkt je bohatý na hořčík, mangan, měď, zinek, fosfor, chrom, který zlepšuje produkci hormonů a enzymů v těle a normalizuje metabolismus. Krill maso se doporučuje používat do salátů s přidáním vajec, ořechů, citronu a různé zelené zeleniny.

Poznámky

  1. ↑ Krill // Fishbase.Org . Získáno 6. října 2007. Archivováno z originálu 20. srpna 2007.
  2. ↑ Euphausia superba // Přehled o druzích, oddělení FAO pro rybolov a akvakulturu
  3. ↑ Data extrahovaná z FAO Fisheries Global Capture Production Database Archivována 3. května 2005 na Wayback Machine for Antarctic krill. Nejnovější datové soubory jsou za rok 2003. Přístupné 24. června 2005.
  4. ↑ Krill fisheries Archived 7. srpna 2016 na Wayback Machine  - oficiální stránky CCAMLR

Literatura

  Přejděte na položku Wikidata  Slovníky a encyklopedie