Mangostan

Mangostan
vědecká klasifikace
Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyOddělení:KvetoucíTřída:dvoudomá [1]Objednat:Malpighian zbarvenýRodina:ClusianRod:GarciniaPohled:Mangostan
Mezinárodní vědecký název
Garcinia mangostana L.

Mangostan , nebo mangostan ( lat.  Garcínia mangostána ), též mangostan, garcinia, mangkut  - strom ; druh rodu Garcinia z čeledi Clusiae .

Botanický popis

Mangostan je stálezelený strom vysoký až 25 m s pyramidální korunou a černohnědou kůrou.

Listy jsou oválně podlouhlé, nahoře tmavě zelené a dole žlutozelené, 9-25 cm dlouhé a 4,5-10 cm široké. Mladé listy jsou růžové.

Květy s masitými zelenými okvětními lístky s červenými skvrnami.

Plod je kulatý, o průměru 3,4-7,5 cm, pokrytý silnou (až 1 cm) vínově fialovou nejedlou slupkou obsahující lepkavou latexovou slupku, pod níž je čtyři až osm segmentů bílé jedlé dužniny se semeny pevně nasazenými sousedící s ním. Rostlina plodí pozdě – první plody na stromech se objevují v 9. – 20. roce života.

Distribuce

Mangostan pochází z jihovýchodní Asie . Široce se pěstuje v Thajsku , Myanmaru , Vietnamu , Kambodži , Malajsii , Indii , Srí Lance , Filipínách , Antilách , Střední Americe , Kolumbii , tropické Africe ( Zanzibar , Libérie , Ghana a Gabon ).

Hospodářský význam a aplikace

Bílé segmenty dužiny plodů mangostanu jsou jedlé čerstvé, někdy jsou konzervované. Oblíbená je také čerstvě vymačkaná šťáva z mangostanu.

Odvar z listů a kůry se používá při úplavici , průjmu a ke snížení horečky [2] . Neexistují však žádné vědecké důkazy, které by podporovaly jakékoli léčivé vlastnosti mangostanu. [3]

Díky množství xantonů se používá při výrobě kosmetiky [4] .

V kultuře

Mangostan byl známý ruským klasikům. St Gogol : "A oblaka kadidla visí ve vzduchu, plody zlatého mangostanu hoří, koberec Kandaháru jiskří a směle házejí nebeský stan" [5] .

Brzy ráno I. I. Butakov zaklepe na mou kajutu a prostrčí pootevřenými dveřmi ruku s tmavě červeným ovocem, velikosti a vzhledu malého jablka. "Zkus to," říká. Ovoce jsem rozřízl: pod červenou dužinou se skrývalo bílé, kyselo sladké jádro, skládající se z několika oddílů s velkými zrny v každém z nich. Chladivé, svěží, jemné a sladké, s mírnou kyselinkou. Tohle je mangostan.

Ivan Gončarov . " Fegata Pallas" (1858) [6]

Poznámky

  1. Podmínky uvedení třídy dvouděložných rostlin jako vyššího taxonu pro skupinu rostlin popsanou v tomto článku naleznete v části „Systémy APG“ v článku „Dvojděložné rostliny“ .
  2. Morton, JF 1987. Plody teplých podnebí. Julia Morton 20534 SW 92 Ct., Miami Fl 33189. . Získáno 24. května 2008. Archivováno z originálu 19. června 2014.
  3. Mangostan: Použití, vedlejší účinky, interakce, dávkování a varování . Získáno 21. března 2017. Archivováno z originálu 7. května 2017.
  4. Julia F. Mortonová. Mangostan // In: Plody teplého podnebí . - Miami, FL, 1987. - S. 301-304. Archivováno 7. května 2021 na Wayback Machine
  5. Lib.ru / Klasika: Gogol Nikolaj Vasiljevič. Ganz Kuchelgarten . Získáno 21. listopadu 2017. Archivováno z originálu dne 28. července 2020.
  6. Lib.ru/Classic: Gončarov Ivan Aleksandrovich. Fregata "Pallada", svazek 1 . Datum přístupu: 31. prosince 2013. Archivováno z originálu 22. ledna 2009.

Literatura