mořská hořčice | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||||
vědecká klasifikace | ||||||||||||||
Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyOddělení:KvetoucíTřída:dvoudomá [1]Objednat:květy zelíRodina:ZelíKmen:BrassiceaeRod:mořská hořčice | ||||||||||||||
Mezinárodní vědecký název | ||||||||||||||
Cakile Mill. , 1754 | ||||||||||||||
typ zobrazení | ||||||||||||||
Cakile maritima Scop. [2] [ syn. Bunias cakile L. basionym ] |
||||||||||||||
|
Mořská hořčice ( lat. Cákile ) je rod bylin z čeledi kapustovité ( Brassicaceae ).
Jednoleté bylinné rostliny. Listy jsou dužnaté, celokrajné nebo zpeřené.
Květy jsou bílé nebo světle fialové, shromážděné v apikálních hroznech, bez listenů. Lístky nejsou stejné: boční s mírným otokem na bázi. Existuje šest tyčinek : dvě krátké nesou jednu malou žlázu na základně a dvě velké mají také jednu, ale větší žlázu na základně .
Plodem je dvoudílný lusk charakteristického tvaru: horní segment je bočně zploštělý, nahoře zahrocený a připomíná čepel dýky a spodní kratší segment je pyramidální a připomíná rukojeť. Každý segment je unilokulární, každé hnízdo obsahuje jedno vajíčko, vzpřímené v horním segmentu a visící ve spodním [3] .
Distribuováno na otevřených písečných pobřežích nádrží v Evropě, západní Asii, severní Africe, Americe a Austrálii.
V mládí jsou listy a stonky jedlé.
Semena rostliny obsahují olej používaný jak v lékařství, tak jako potravinové doplňky. Olej obsahuje vitamíny E, A, D, B3, B6, B4, K, P, polynenasycené mastné kyseliny (vitamín F), éterické oleje , chlorofyl , fytoncidy , fytosteroly a glykosidy .
Rod mořská hořčice zahrnuje nejméně 7 druhů [4] :