Muškát bílý červený kámen

Muškát bílý červený kámen

Massandra. Muškát bílý červený kámen. 2003. Reklamní plakát.
Země původu
Rok založení 1944
Pevnost 13 obj. %
Typ bílé víno
Výrobce Vinařství "Massandra"

Muscat white of the Red Stone  je ročníkové bílé likérové ​​víno vyrobené závodem Massandra na Krymu [1] .

Historie

Značka vína byla vytvořena v roce 1944 A. A. Egorovem . Jméno dostalo místo, kde hrozny rostou - z vápencové skály s načervenalým nádechem Červený kámen .

Klíčové vlastnosti

K výrobě této odrůdy se používají výhradně muškátové bílé hrozny rostoucí na slunných plantážích jižního pobřeží Krymu, pokud obsah cukru přesahuje 29 %.

Víno vyrobené z hroznů 2005, 2011, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018 a 2019 .

Víno zraje v plných dubových sudech minimálně dva roky při 10°C a pravidelně doplňováno. Barva vína je světle jantarová. Vůně plodů muškátového oříšku s medovými tóny květin, bylin alpských luk, čajové růže, pomerančové kůry. Na patře světlý citron. Podmínky: alkohol  - 13%, cukr  - 23 g / 100, titrovatelné kyseliny - 5,5-6 g / krychlový dm.

Ocenění

Oceněno „Super Grand Prix“ na mezinárodních soutěžích[ kým? ][ kdy? ] , 3. poháry "Grand Prix"[ kým? ][ kdy? ] , 22. zlatá, 1. stříbrná medaile [1] [2] . Je to nejvíce titulované krymské víno. [3] Dvakrát vyhlášeno nejlepší víno na světě [ upřesnit ] [3] .

Pán! Je neuctivé pít víno tak vysoké kvality na posezení... (anglický znalec vína Dr. Teicher) [4] .

Anglická královna Alžběta II . měla toto víno extrémně vysoké [ upřesněte ] ; v 60. letech jí každý rok Massandra osobně přes leningradský přístav posílal 200litrový sud bílého muškátu z červeného kamene [3] .

Poznámky

  1. 1 2 NPAO "Massandra" .
  2. Encyklopedie vinařství, 1987 , str. 246-247.
  3. 1 2 3 Schleiger, 2001 , str. 6.118.
  4. Schleiger, 2001 .

Literatura

Odkazy