| Novoukrainsky sýr továrna | |
|---|---|
| Umístění | SSSR → Ukrajina ,Novoukrainka |
| Průmysl |
potravinářský průmysl ( ISIC : 10 ), mlékárenský průmysl ( ISIC : 1050 ) |
| produkty | Mléčné výrobky |
Sýrárna Novoukrainsky je podnik potravinářského průmyslu ve městě Novoukrainka, okres Novoukrainsky , Kirovogradská oblast na Ukrajině .
Rozvoj místních průmyslových podniků na zpracování zemědělských produktů v Novoukraince začal poté, co se osada v roce 1923 stala okresním centrem. V roce 1927 zde již fungoval mlékárenský závod. Během industrializace 30. let zde vznikla továrna na máslo a sýr na exportní produkty, která ročně zpracuje přes 65 tun mléka [1] .
Během bojů Velké vlastenecké války a německé okupace (5. 8. 1941 - 17. 3. 1944) bylo město vážně poškozeno a olejna byla zcela zničena ustupujícími nacistickými vojsky, ale již v roce 1944 začala její obnova . První dílna olejárny byla obnovena v březnu 1944 [1] .
V souvislosti s rozšiřováním sortimentu se z máslárny [2] stala máslová a sýrárna. V roce 1970 vyrobila 15 781 centů másla a 4 555 centů sýra [1] , později se hlavním produktem podniku stal sýr [3] .
Obecně v sovětských dobách byl závod jedním z největších podniků ve městě [1] [2] [3] [4] [5] .
Po vyhlášení nezávislosti Ukrajiny přešel závod pod jurisdikci Ministerstva zemědělství a výživy Ukrajiny [6] .
V květnu 1995 kabinet ministrů Ukrajiny schválil rozhodnutí o privatizaci závodu [6] .