Ovoskop

Ovoskop (z latiny  ovum ( ovum ) - „vajíčko“ a řeckého σκοπεῖν ( skopein ) - „prozkoumat, podívat se“) je zařízení pro zjišťování kvality vajíček ozařováním světelnými paprsky, které umožňuje zkoumat obsah vajec. každé vejce. Světelný zdroj (lampa) je umístěn uvnitř těla s oválnými otvory ve tvaru vajec.

Samotný proces výběru se nazývá fata morgána a akce výběru se nazývá fata morgána [1] .

Když je průsvitný, praskliny a otvory ve skořápce se objeví jako světlé pruhy a tečky. Vzduchová komora by měla být umístěna na tupém konci vejce ve formě tmavé kulaté skvrny a při převrácení vejce by měla být nehybná. Žloutek se může uvnitř vejce pomalu pohybovat, ale neměl by se dotýkat skořápky. V čerstvém vejci vhodném k inkubaci není obsah tmavý, téměř průhledný a žloutek je méně nápadný než u starého.

Takové ovoskopy byly téměř ve všech obchodech s potravinami a obchodech s potravinami, kde se prodávala slepičí vejce. Každý mohl, když si koupil tucet vajec, zkontrolovat je na ovoskopu. V případě zjištění vady měl kupující právo na výměnu. Vejce jsou považována za nevhodná:

V moderních ovoskopech se používají LED lampy, které umožňují provoz na klasickou baterii. Takové ovoskopy nezahřívají vajíčka při prosvěcování a není potřeba zařízení po krátké práci vypínat, aby vychladlo. Díky tomu moderní ovoskopy svým vzhledem připomínají obyčejné baterky a ovoskopii vajíček lze provádět bez vyjmutí vajíček z inkubátoru nebo z krabice.

Poznámky

  1. Mirage, výběr vajec  // Velká sovětská encyklopedie  : [v 66 svazcích]  / kap. vyd. O. Yu Schmidt . - 1. vyd. - M  .: Sovětská encyklopedie , 1926-1947.

Literatura