Přesycení

Přesycení  je nadměrná koncentrace látky obsažené v roztoku nebo páře v přebytku rozpustnosti , tj. nad koncentrací odpovídající nasycenému roztoku nebo nasycené páře za daných podmínek. Nestabilní stav řešení. Přesycení se často označuje a udává vzorcem:

zde  je objemová hustota počtu molekul páry nebo roztoku,  je objemová hustota počtu molekul nasyceného roztoku nebo nasycené páry . Dané přesycení se tedy mění v rámci . V případě  - pára se nazývá přesycená ,  - nedosycená pára.

Viz také