Pitomba

Aktuální verze stránky ještě nebyla zkontrolována zkušenými přispěvateli a může se výrazně lišit od verze recenzované 17. srpna 2016; kontroly vyžadují 5 úprav .
Pitomba
vědecká klasifikace
Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyOddělení:KvetoucíTřída:dvoudomá [1]Objednat:květy myrtyRodina:MyrtaPodrodina:MyrtaKmen:MyrtaRod:EvgeniaPohled:Pitomba
Mezinárodní vědecký název
Eugenia luschnathiana L.

Pitomba ( lat.  Eugenia luschnathiana ) je malý stálezelený pomalu rostoucí strom z čeledi myrtovitých , 6-9 m vysoký s oválnými nebo kopinatými lesklými, mírně zvlněnými listy o délce 2,5-7,5 cm, nahoře tmavě zelené a dole světlé. Drobné květy , tvořící rozvětvená vrcholíková květenství , mají délku až 30 cm. Plody z květenství dozrávají současně. Plod je oválný, 2,5-3,2 cm dlouhý, s oranžově žlutou tenkou jemnou slupkou a zlatožlutou měkkou šťavnatou aromatickou dužninou. V centrální dutině jsou 1-4 velká hnědočervená semena. Zaujímá většinu semenného hnízda, má 1-2 bílá jádra a je obklopen jedlým, měkkým a šťavnatým, sklovitě bílým arylem o tloušťce až 5 mm. Arillus je připojen k obalu semen a má kyselou aromatickou chuť [2]

Šíření

Pitomba pochází z jižní Brazílie , kde se převážně pěstuje. Strom je také populární v Paraguayi a Bolívii. Mimo tyto země je pitomba málo známá. Roste dobře na nížinných pláních v tropickém podnebí. Pitomba se pěstuje ze semen v domácích a průmyslových zahradách.

aplikace

Pitomba se používá především k výrobě želé , konzerv a sycených nápojů. Arillus zralých plodů se zpracovává na šťávu. Může být také sát přímo z kosti jako lízátko [2]

Poznámky

  1. ↑ Podmínky uvedení třídy dvouděložných rostlin jako vyššího taxonu pro skupinu rostlin popsanou v tomto článku naleznete v části „Systémy APG“ v článku „Dvojděložné rostliny“ .
  2. ↑ 1 2 Tropické ovoce. B. Novák a B. Schultz. Biologie, aplikace, pěstování a sklizeň / per. s ním. - M.: BMM AO, 2002. - 240. léta: ill.

Odkazy