tučná pšenice | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Uši Triticum turgidum L. | ||||||||||||||||
vědecká klasifikace | ||||||||||||||||
Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyOddělení:KvetoucíTřída:Jednoděložní [1]Objednat:CereálieRodina:CereáliePodrodina:bluegrassKmen:PšenicePodkmen:TriticinaeRod:PšenicePohled:tučná pšenice | ||||||||||||||||
Mezinárodní vědecký název | ||||||||||||||||
Triticum turgidum L. (1753) | ||||||||||||||||
Synonyma | ||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
|
Tučná pšenice neboli anglicky pšenice ( lat. Triticum túrgidum ) je druh pšenice z čeledi obilnin neboli Bluegrass . V malých množstvích se pěstuje v Zakavkazsku, střední Asii a jižní Evropě. Může se vyskytovat jako příměs v kulturách jiných pšenic
Vznikl jako výsledek hybridizace divoké pšenice Triticum urartu s neidentifikovanou obilninou, pravděpodobně z rodu Aegilops (např . Aegilops speltoides ) [3] . Někteří autoři ji považují za synonymum pro emmer [2] [4] , ze kterého byla selekcí získána tvrdá pšenice .
Jednoletá bylinná rostlina. Lodyhy 80-120 cm vysoké, silné, velmi tvrdé nebo s mezerou. Listy jsou široce čárkovité, po obou stranách pokryté velmi krátkými chlupy nebo lysé [5] .
Květenstvím je složený klas . Uši 7-11 cm dlouhé, silné, obvykle čtvercového průřezu, velmi husté, pýřité nebo lysé, často větvené; segmenty osy bodce jsou dlouhé 2,5-5 mm, podél žeber a pod klásky chlupaté, osa bodce je pružná, nekřehká [5] .
Klásky se 3–5 květy, z nichž 2–3 jsou plodné [6] .
Pluchy 8-10 mm dlouhé, široce vejčité, zduřelé, tenké, výrazně (asi o třetinu délky) kratší než níže kvetoucí, obtížně a obvykle v částech oddělených od báze klásků, na vnitřní straně s 5-11 žil jasně viditelných v dopadajícím světle, s velmi ostře hřebenovitě vyčnívajícím, až k samému základu, okřídleným kýlem, přecházejícím v trojúhelníkový ostrý zub, ostře drsný podél kýlu od malých trnů v horní části kýlu a nálevkovité trny v jeho spodní části [5] .
Dolní lemmata jsou obvykle oteklá a trnová; markýzy jsou velmi dlouhé (asi 12 cm dlouhé), rovnoběžné. Svrchní lemmata jsou víceméně kožovitě blanitá, v plodech se neštěpí, podél kýlů široce okřídlená.
Obilky jsou široce elipsoidní, 6-8 mm dlouhé, volně uspořádané v šupinách, snadno se vymlátí [6] .
Tetraploid , 2n=28 [6] .
Kvete v červnu - srpnu.