Řezačka (rostlina)

Aktuální verze stránky ještě nebyla zkontrolována zkušenými přispěvateli a může se výrazně lišit od verze recenzované 20. dubna 2018; kontroly vyžadují 2 úpravy .
Řezačka

Obyčejný řezák
vědecká klasifikace
Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyOddělení:KvetoucíTřída:dvoudomá [1]Objednat:UmbelliferaeRodina:UmbelliferaePodrodina:CelerKmen:KmínRod:Řezačka
Mezinárodní vědecký název
Falcaria [ Riv. ] Fabr. , 1759, č.p. nevýhody.
Jediný pohled
Falcaria vulgaris Bernh. , 1800, jmen. listopad. - Obyčejný řezák

Cutter ( lat.  Falcaria ) je monotypický rod krytosemenných rostlin z čeledi Umbelliferae ( Apiaceae ). Jediným druhem  je řezačka obecná [2] ( Falcaria vulgaris ), vytrvalá , vzácně dvouletá rostlina .

Distribuce a ekologie

Maloevropský druh, roste v Evropě , na Kavkaze , v západní a střední Asii , jako cizinec - v Africe a Americe . V Rusku je rozšířen v jižní polovině evropské části a na severním Kavkaze a také na jihu západní Sibiře .

Roste ve stepích, na stepních loukách, na vápencových výchozech, podél cest, na loukách, jako plevel na polích.

Biologický popis

Kořenový vřetenovitý, dlouhý, rovný.

Lodyha 30-50 cm vysoká, lysá, modrozelená, válcovitá, s jemným rýhováním, větvená.

Listy jsou tvrdé, téměř kožovité; bazální - s dlouhými rýhovanými řapíky , celé nebo trojčetné; střední stonek trojčetný nebo dvojitý trojčetný; svrchní téměř přisedlé, trojčetné, listové laloky čárkovité nebo čárkovitě kopinaté, hrotité, často srpovitě prohnuté.

Květy jsou bílé. Deštníková květenství ve velkém množství jsou shromážděna v corymbose lata ; obaly a obaly se skládají ze čtyř až osmi lineárně subulátních letáků.

Plody jsou podlouhle čárkovité, příčně zploštělé, tenké konvexní žebrované nažky , žlutohnědé, podobné semenům kmínu .

Kvete v červnu až srpnu. Plody dozrávají v srpnu až září.

Význam a použití

Chemické složení nebylo studováno.

Plody se někdy používají při pečení místo kmínu.

Všechny části rostliny mají pikantní, štiplavou chuť. V Arménii se ještě nezelené růžice listů jarních výhonků druhého roku s pikantní chutí používají vařené jako pikantní koření do jídel nebo jako vařený a nakládaný zeleninový pokrm.

Používá se v lidovém léčitelství .

Dobrá pastvina.

Klasifikace

Taxonomie

Řezač je řadovým zástupcem rodu Cutter ( Falcaria ) z čeledi Umbelliferae ( Apiaceae ) z řádu Umbrella ( Apiales ).


  28 dalších rodin
(podle systému APG II ) 		 
      typ
Řezačka obyčejná
  řád Umbelliferae     rod Cutter  
           
  oddělení Kvetoucí, neboli Angiospermy     čeleď Umbelliferae    
         
  44 dalších objednávek kvetoucích rostlin
(podle systému APG II ) 		  asi 25 dalších porodů  
     

Poznámky

  1. ↑ Podmínky uvedení třídy dvouděložných rostlin jako vyššího taxonu pro skupinu rostlin popsanou v tomto článku naleznete v části „Systémy APG“ v článku „Dvojděložné rostliny“ .
  2. ↑ Existují názvy - "Cutter madlo"

Literatura

Odkazy