Mučenka čtyřboká

Aktuální verze stránky ještě nebyla zkontrolována zkušenými přispěvateli a může se výrazně lišit od verze recenzované 22. prosince 2019; kontroly vyžadují 2 úpravy .
Mučenka čtyřboká
vědecká klasifikace
Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyOddělení:KvetoucíTřída:dvoudomá [1]Objednat:Malpighian zbarvenýRodina:MučenkyRod:MučenkaPohled:Mučenka čtyřboká
Mezinárodní vědecký název
Passiflora quadrangularis L.
Synonyma
  • Passiflora macrocarpa Mast.

Čtyřboká mučenka , nebo čtyřstěnná mučenka [2] , nebo obří granadilla [3] [4] , nebo obří mučenka [5] ( lat.  Passiflóra quadranguláris ) je stromovitá liána , která produkuje jedlé plody; druh z rodu mučenka z čeledi mučenkovitých .

Botanický popis

Obří granadilla je liána 10-15 m dlouhá (někdy může dosáhnout 45 m), vinoucí se kolem podpěry.

Plody jsou oválné , 10-30 cm dlouhé a 8-12 cm široké, s tenkou žlutou nebo zelenou slupkou. Uvnitř obsahuje voňavou moučnou, bílou nebo růžovou, sladkokyselou dužninu s poměrně velkými semeny .

Listy jsou velké, hladké, ve tvaru srdce, vejčité nebo špičaté. Řapíky mají 4 až 6 žláz.

Distribuce

Rodištěm obří granadilly je tropická Amerika .

Od roku 1750 se granadilla pěstuje na Barbadosu a některých dalších ostrovech souostroví Antily a Bahamy , v Latinské Americe od Mexika po Brazílii a Peru . V 18. století byla přivezena do Malajsie a Indonésie , poté se rozšířila do Indie , jižního Vietnamu , Srí Lanky , na Filipíny , do tropické Afriky a Austrálie .

Použití

Dužina obří granadilly se konzumuje čerstvá a používá se také k výrobě šťávy , želé , ovocných salátů atd.

Poznámky

  1. Podmínky uvedení třídy dvouděložných rostlin jako vyššího taxonu pro skupinu rostlin popsanou v tomto článku naleznete v části „Systémy APG“ v článku „Dvojděložné rostliny“ .
  2. Ruské jméno taxonu - podle následujícího vydání: Shreter A.I. , Panasyuk V.A. Slovník názvů rostlin = Dictionary of Plant Names / Int. spojení biol. vědy, národní kandidát biologů Ruska, Všeros. in-t lek. a aromatické. rostliny Ros. zemědělský akademie; Ed. prof. V. A. Bykov . - Koenigstein / Taunus (Německo): Keltz Scientific Books, 1999. - S. 540. - 1033 s. — ISBN 3-87429-398-X .
  3. Takhtadzhyan A.L. Mučenkovitá čeleď ( Passifloraceae ) // Život rostlin  : v 6 svazcích  / kap. vyd. A. L. Takhtadzhyan . - M .  : Vzdělávání , 1981. - V. 5. Část 2: Kvetoucí rostliny  / ed. A. L. Takhtadžjan. - S. 39. - 512 s. — 300 000 výtisků.
  4. Saakov S. G. Skleníkové a pokojové rostliny a péče o ně. - Nauka, 1985. - S. 492. - 621 s.
  5. Federální zákon ze dne 27. října 2008 č. 178-FZ „Technické předpisy pro šťávy z ovoce a zeleniny“ . Získáno 24. února 2017. Archivováno z originálu dne 22. března 2017.
    Sbírka zákonů Ruské federace . - Právní literatura, 2008. Archivováno 27. června 2020 na Wayback Machine

Odkazy