Turoš ( chorvatsky Turoš ) je druh sýra vyrobený z kravského mléka. Je to tradiční pokrm na severu Chorvatska , v Međimurje .
Turosh se vyrábí ve formě kónických plátků z granulovaného tvarohu s přídavkem soli a papriky . Díky přídavku papriky má sýr světle oranžový nádech. Šišky se obvykle vyrábějí asi 6 centimetrů vysoké. Poté, co sýr získá požadovaný tvar, se několik dní udí nebo suší .
Název "turosh" pochází z maďarského homofonu "túrós", což znamená "z granulovaného tvarohu" (od slova "túró" - "granulovaný tvaroh").