Ovocný kefír je fermentovaný mléčný nápoj získaný z plnotučného nebo odstředěného kravského mléka fermentací a alkoholovým kvašením pomocí kefírových „plísní“ a přidáním přírodních nebo umělých aromat během procesu fermentace [1] . Byl populární v 90. letech, ale v roce 2010 byl prakticky vytlačen z trhu kvůli konkurenci obrovského množství ovocných jogurtů.
V současné době (2018) jej vyrábí pouze několik mlékáren v Rusku, stejně jako ve Finsku a Estonsku.