Khasapiko ( řecky χασάπικο ; „řeznický tanec“) je lidový řecký tanec, který měl dříve ceremoniální a aplikovaný význam a byl prováděn jako vojenský rituál .
Podle běžné verze je hasapiko vojenský tanec prováděný vybranými jednotkami válečníků byzantské éry, nazývanými cassapides. V ruskojazyčné literatuře první poloviny 20. století se tanec nazývá kasapiko ( z tureckého kasap havası ).
Kroky tance byly velmi jednoduché a sestávaly z následujícího: válečník vstoupil na bojiště a pokusil se zničit všechny nepřátele. Jinými slovy, tito „tanečníci“ byli vybraní válečníci, kteří opakovali své činy na bojišti. Tito válečníci tančili na festivalech kassapiko, a to je odlišovalo od ostatních jednotek. Pak v řeckém jazyce v názvu tance jedno písmeno „s“ zbylo a „k“ se změnilo na „x“, a tak se objevil tanec hasapiko. Řezník v turečtině je „kasap“ a v řečtině „makelarios“, takže v Řecku se tanec začal nazývat „makelarikos“. Pomalejší verze tance se nazývá „hasapiko heavy“ ( wari hasapiko ) a tančí se ve 4/4 rytmu. U rychlejší verze je rytmus 2/4. Mimo jiné je popsán v příbězích emigranta Ivana Korvatského [1] .
Podle Teda Petridese, známého hudebního a tanečního badatele, byl vari hasapiko „válečný tanec, který vznikl ze starověkého pasteveckého tance z makedonsko - thrácké oblasti. Pohyby opakovaly tiché přiblížení k nepříteli, vizuální kontakt a boj s ním a vítězství. Tancovalo se za účelem přípravy vojáků na bitvu, učilo je pohybovat se tiše, signály pro pohyby se přenášely dotykem“ [2] .