Cetraria islandská

Aktuální verze stránky ještě nebyla zkontrolována zkušenými přispěvateli a může se výrazně lišit od verze recenzované 6. března 2021; kontroly vyžadují 8 úprav .
Cetraria islandská
vědecká klasifikace
Doména:eukaryotaKrálovství:HoubyPodříše:vyšší houbyOddělení:AscomycetesPododdělení:PezizomycotinaTřída:LecanoromycetesPodtřída:LecanoromycetesObjednat:LecanorRodina:ParmeliaRod:CetrariaPohled:Cetraria islandská
Mezinárodní vědecký název
Cetraria islandica ( L. ) Ach. , 1803
Synonyma
  • Lichen islandicus L. basionym
  • Lobaria islandica ( L. ) Hoffm.
  • Physcia islandica ( L. ) Michx.
  • Cetraria islandica subsp. Islandica
  • Cornicularia islandica ( L. ) H.Mart.
  • Parmelia islandica ( L. ) Hepp
  • Platysma islandicum ( L. ) Frege

Cetraria islandská , neboli islandský mech [1] ( lat.  Cetrária islándica ) je druh lišejníku , který roste v Evropě , Asii , Africe a Austrálii .

Popis

Stélka lišejníku vypadá jako sypký drn vysoký až 10-15 cm, je tvořen plochými, někdy žlábkovitě skládanými laloky. Spodní plocha je světlejší barvy, je světle hnědá, téměř až bílá, s četnými bílými skvrnami a prasklinami v kůře, které slouží k pronikání vzduchu.

Laloky jsou nepravidelně stuhovité, kožovitě chrupavčité, úzké, ploché, s krátkými tmavými řasinkami. Povrch těchto lopatek je v závislosti na osvětlení hnědý nebo zelenohnědý, lesklý. Okraje čepelí jsou mírně zahnuté nahoru.

Na koncích rozšířených laloků se tvoří plodnice. Talířovitý, hnědý, plochý nebo mírně konkávní, 1,5 cm v průměru, s mírně zoubkovaným okrajem.

Distribuce a ekologie

Cetraria islandská je charakteristickým zástupcem přízemních lišejníků borových lesů , vřesovišť , bažin , tundry a lesní tundry . Roste přímo na půdě nebo na kůře starých pařezů. Preferuje písčitá nezastíněná místa, kde někdy tvoří téměř čisté houštiny. Roste pouze na čistém vzduchu.

Rostlinné suroviny

Obstarávání surovin

Thallus se sklízejí v létě, vytrhávají se ze substrátu, čistí se od rostlinných zbytků a suší se na vzduchu nebo na slunci, spolehlivější je ale sušení v sušičkách s dobrou ventilací.

Chemické složení

Thallus islandského cetraria obsahuje až 70-80 % sacharidů , především lichenin (při hydrolýze dává glukózu , rozpouští se v horké vodě, nemodrá od jódu ) a isolichenin (ve studené vodě se rozpouští, od jódu zmodrá), dále cukry ( glukóza a galaktóza ), 0,5–3 % bílkovin , 1–2 % tuků , 1 % vosku , asi 3 % gumy , asi 3 % pigmentů a od 3 do 5 % lichenových kyselin ( usnová , protolichesterová , lichesterová , fumarprotocetrarová a některé ostatní), kovy : mangan , železo , měď , titan . Právě kyseliny dodávají lišejníku hořkou chuť a určují jeho tonizační a antibiotické vlastnosti [2] .

Farmakologické vlastnosti

Preparáty z islandského lišejníku mají antiseptické vlastnosti: v lékařství se používá sodná sůl kyseliny usnové ( usninát sodný ), která má antibakteriální vlastnosti [3] . Bylo prokázáno, že protolichesterové a lichesterové kyseliny vykazují vysokou antimikrobiální aktivitu proti stafylokokům , streptokokům a některým dalším mikroorganismům. Usninát sodný se používá zevně při léčbě infikovaných ran, trofických vředů, popálenin [3] .

Význam a použití

V lidovém léčitelství se odvar z islandského mechu používá jako protizánětlivé, antitusikum, analgetikum a stimulující celkový tonus těla [4] .

Islandský mech je indikován k léčbě podvyživených pacientů. Používá se jako odvar. Vzhledem k tomu, že obsahuje škrob (při rozpuštění tvoří želatinovou hmotu), a také antibiotikum - kyselinu usnovou, používá se při zánětech trávicího traktu [2] .

Z literárních zdrojů je známo, že v Moskvě v roce 1918, kdy obyvatelstvo města začalo pociťovat potíže s jídlem, byla v městských lékárnách nalezena velká zásoba islandských cetrárií, která sloužila k naplnění potřeby chleba. Lišejník se namočil do roztoku sody, poté se usušil a rozemlel na prášek a následně se upekl chléb smíchaný s žitnou moukou v poměru jedna ku jedné [5] .

Lišejník dobře žere sob ( Rangifer tarandus ) [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] .


Poznámky

  1. ↑ Annenkov, 1878 .
  2. ↑ 1 2 Turová, 1974 .
  3. ↑ 1 2 Blínová, 1990 .
  4. ↑ Islandský mech  / Tolpysheva T. Yu. // Velká ruská encyklopedie [Elektronický zdroj]. — 2016.
  5. ↑ Smirnov, 1982 .
  6. ↑ Vasiliev V.N. Poživatelnost různých krmných rostlin // Pastviny sobů a pastvy jelenů na území Anadyr / Ed. redaktor V. B. Sochava . - L . : Gidrometeoizdat , 1936. - T. 62. - S. 78-84. — 124 str. — (Proceedings of the Arctic Institute).
  7. ↑ Aleksandrova V. D. Krmné charakteristiky rostlin Dálného severu / V. N. Andreev. - L. - M . : Nakladatelství Glavsevmorput, 1940. - S. 31. - 96 s. — (Sborník Vědecko-výzkumného ústavu polárního zemědělství, živočišné výroby a komerčního hospodářství. Řada „Chov sobů“). - 600 výtisků.
  8. ↑ Sokolov E. A. Sobi // Potrava a výživa lovné zvěře a ptactva / Ed. Laureát Stalinovy ​​ceny prof. P. A. Mantefel . - M. , 1949. - S. 197. - 256 s. — 10 000 výtisků.
  9. ↑ Rabotnov T. A., Govorukhin V. S. Lichens // Pícniny sena a pastvin SSSR  : ve 3 svazcích  / ed. I. V. Larina . - M  .; L.  : Selkhozgiz, 1950. - T. 1: Výtrusy, nahosemenné a jednoděložné. - S. 93. - 689 s. — 10 000 výtisků.
  10. ↑ Larin I.V. Lišejníky // Pícniny SSSR . - M. L.: Nakladatelství Akademie věd SSSR, 1957. - T. 2. - S. 174. - 524 s. - (Rostlinné suroviny SSSR).
  11. ↑ Syroechkovsky E.E. Biologie a ekologie sobů // Sobi. - M. : Agropromizdat, 1986. - S. 96. - 256 s. - 2700 výtisků.
  12. ↑ Kupriyanov A. G. Divoký sob západní Sibiře: biologie, využití, ochrana. - M. , 1988. - S. 78. - 201 s.
  13. ↑ Borozdin E.K., Zabrodin V.A. , Vagin A.S. Potravinová základna a krmení sobů // Chov sobů severní. - L . : Agropromizdat, 1990. - S. 97. - 240 s. - 3280 výtisků.

Literatura

Odkazy

  Přejděte na položku Wikidata  Slovníky a encyklopedie
Taxonomie