Chistyak jaro

Chistyak jaro
vědecká klasifikace
Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyOddělení:KvetoucíTřída:dvoudomá [1]Objednat:RanunculaceaeRodina:RanunculaceaePodrodina:RanunculaceaeKmen:RanunculaceaeRod:ChistyakPohled:Chistyak jaro
Mezinárodní vědecký název
Ficaria verna Huds. , 1762, nom. listopad.

Čistyak jarní [2] , neboli Pryskyřník jarní ( lat.  Ficária vérna ) je bylinná rostlina ; druh rodu Chistyak ( Ficaria ) z čeledi pryskyřníkovité ( Ranunculaceae ), často řazený do rodu pryskyřník ( Ranunculus ) jako podrod.

Mezi běžné ruské názvy rostliny patří ropucha ( oblast Kostroma ), kuroslepnik ( oblast Saratov ), ​​salát zaječí ( oblast Kursk ). Na území Ukrajiny jsou názvy hlávkový salát a salátová mísa [3] .

Distribuce a ekologie

Jako většina pryskyřníků i tento druh preferuje mírné a chladné klima, vlhká místa.

Rostlina je široce rozšířena v Eurasii : od pobřeží Atlantiku na západě po západní Sibiř na východě. Areál druhu zahrnuje celé Středomoří včetně zemí Blízkého východu a severní Afriky [4] .

Botanický popis

Vytrvalá rostlina až 25 cm vysoká, listy spirálovitě uspořádané. Listové stopky mají nůžkovitou základnu, bez kotyledonů, s rýhou podél horního povrchu a dvěma prohlubněmi uvnitř. Listy jsou ve tvaru srdce, 1-4 cm v průměru, tmavě zelené nahoře s charakteristickým panašovaným vzorem, světle zelené vespod. Často existují fialovolisté odrůdy. Okraje listů jsou někdy zaoblené, ale častěji hranaté nebo mírně laločnaté. Některé keře vytvářejí dlouhé stolony dlouhé až 10 cm, což umožňuje vegetativní množení a vytvoření rozsáhlého koberce rostlin [5] .

Rostlina je zajímavá tím, že má dva typy plodových pupenů : na kořenech (uzlovité ztluštělé adventivní kořeny) a v paždí listů .

Květy Chistyaku na slunných místech navštěvují pyložraví brouci , mouchy , včely ( plody se na něm netvoří ve stínu ).

Květinový vzorec : [6] .

V noci a za vlhkého počasí se květy zavírají, takže zůstávají teplé a pyl je chráněn před vlhkostí. Za suchého počasí se květy otevírají v 5-6 hodin ráno. Rostliny ve stínu se „probudí“ později. Nektar v chistyaku začíná vystupovat při 4-6 ° C. Maximální sekrece připadá na teplejší hodiny dne. Po nočních mrazech uvolňování nektaru neslábne [7] .

Chemické složení

Popel obsahuje v %: 43,9 draslíku, 9,6 sodíku, 7,5 vápníku, 2,3 hořčíku, 2,0 železa, 2,9 fosforu, 1,6 síry, 7,8 křemíku, 13,3 chloru [ 2] .

Listy obsahují 55-107 mg% kyseliny askorbové [8] . Podle jiných zdrojů 190 mg% a v plodových pupenech 31,5 mg% [9] [2] .

Kořeny při vlhkosti 66,4 % (procento absolutně sušiny) obsahují: 3,7 popelu, 6,7 bílkovin , 1,0 tuku, 40,3 škrobu , 29,0 cukru, 8,5 vlákniny [10] [2] .

Stejně jako ostatní pryskyřníky obsahuje protoanemonin, saponiny a některé kyseliny kyanovodíkové [2] [11] .

Význam a použití

Toxický pro hospodářská zvířata. V době květu je nejnebezpečnější pro ovce . Případy otravy ovcí se smrtelným následkem při konzumaci chistyaku byly zaznamenány v řadě kolektivních farem a státních farem Stavropolského území v roce 1962 a opakovaly se v následujících letech [11] .

Brzy na jaře medová rostlina a pylová rostlina. Včely, mouchy a brouci sbírají hodně pylu z květin a trochu medu . Koncentrace cukrů v nektaru nepřesahuje 25-40 % [7] , podle jiných zdrojů asi 65 %. V listnatém lese je produktivita nektaru 0,1 kg/ha. Produktivita pylu u prašníku je 0,5 mg, u nadzemního výhonu 20,7 mg [12] .

Vařené kořenové šišky lze použít jako potravu [10] . V lidovém léčitelství se používal proti kurdějím a hemeroidům [2] .

Poznámky

  1. ↑ Podmínky uvedení třídy dvouděložných rostlin jako vyššího taxonu pro skupinu rostlin popsanou v tomto článku naleznete v části „Systémy APG“ v článku „Dvojděložné rostliny“ .
  2. ↑ 1 2 3 4 5 6 Rabotnov, 1951 , str. 371.
  3. ↑ Léčivé rostliny v lidovém léčitelství, 1991, str. 401, ISBN 5-7633-0390-3
  4. ↑ Podle webu GRIN (viz sekce Odkazy ).
  5. ↑ Polsko, John. Vegetativní klíč k britské flóře / John Poland, Eric Clement. - Southampton : John Poland, 2009. - ISBN 978-0-9560144-0-5 .
  6. ↑ Bubny E. I. Botanika: učebnice pro studenty. vyšší učebnice provozoven. - M . : Vydavatelství. Centrum "Akademie", 2006. - S. 237. - 448 s. — ISBN 5-7695-2656-4 .
  7. ↑ 1 2 Suvorová, 1993 , s. jedenáct.
  8. ↑ Pankova I. A. O obsahu kyseliny askorbové a o nutriční hodnotě některých rostlin leningradské květeny. - 1946. - (Sbírka vědeckých prací Botanického ústavu pojmenovaná po Komarovovi z Akademie věd SSSR).
  9. ↑ Pankova I. A. Bylinné C-vitamíny. - 1949. - (Sborník Ústavu Akademie věd SSSR. Rostlinné suroviny, 2).
  10. ↑ 1 2 Znamensky I.E. Divoké jedlé rostliny. — 1932.
  11. ↑ 1 2 Dudar, 1971 , str. 22-23.
  12. ↑ Přibylova, Ivanov, 2008 , str. 23.

Literatura

Odkazy

  Přejděte na položku Wikidata  Slovníky a encyklopedie
Taxonomie