Alkoholýza

Alkoholýza je obecný název pro skupinu výměnných reakcí mezi různými organickými sloučeninami ( epoxidy , anhydridy a halogenidy karboxylových kyselin ) a alkoholy [1] [2] . Alkoholýza za účasti metanolu se nazývá metanolýza , za účasti etanolu - etanolýza atd. [1] .

Příklady metanolýzy:

- interakce methanolu s anhydridem kyseliny jantarové ;

- interakce methanolu s ethylenoxidem za vzniku nejjednoduššího cellosolvu  - monomethylethylenglykolu.

Příklady etanolýzy:

CH 3 COCl + C 2 H 5 OH -> CH 3 COOC 2 H 5 + HCl

- reakce mezi acetylchloridem a ethanolem za vzniku ethylacetátu ;

CNCH 2 COOH + C 2 H 5 OH -> C 2 H 5 OCOCH 2 COOC 2 H 5 + NH 3

- přeměna kyseliny kyanooctové ( mononitril kyseliny malonové ) na diethylester kyseliny malonové.

Alkoholýza také zahrnuje transesterifikaci esterů působením přebytku alkoholu [2] :

CH 3 COOCH 3 + C 3 H 7 OH -> CH 3 COOC 3 H 7 + CH 3 OH

Alkoholýza stejně jako hydrolýza a amonolýza probíhá mechanismem nukleofilní substituce [1] , jde tedy o speciální případ solvolýzy [2] .

Poznámky

  1. ↑ 1 2 3 Chemická encyklopedie, díl 1, 1988 , str. 95.
  2. ↑ 1 2 3 Brief Chemical Encyclopedia, vol. 1, 1961 , st. 129.

Literatura