JSC "Alkon" | |
---|---|
Typ | Veřejná korporace |
Základna | 1897 |
Umístění | Rusko :Veliky Novgorod |
Průmysl | Výroba alkoholických nápojů |
produkty | vodka , tinktury , likéry , balzámy |
Spravedlnost | |
obrat | |
Provozní zisk | |
Čistý zisk | |
Aktiva | |
webová stránka | www.alkon.su |
Mediální soubory na Wikimedia Commons |
Alkon (otevřená akciová společnost "Alkon") je jedním z nejstarších podniků v Rusku na výrobu ruského silného alkoholu : vodka , likéry , tinktury , balzámy . Hlavním principem oficiální politiky podniku, který se nachází ve městě Veliky Novgorod , je výroba alkoholických nápojů podle klasické technologie.
Závod založil v roce 1897 slavný obchodník Ivan Asigkritovič Korsakov. Obchodník správně vzal v úvahu skutečnost, že obyvatelé starověkého Novgorodu byli vždy proslulí schopností vyrábět vynikající vodku , která ve 13.-15. století překvapovala svou vysokou kvalitou rozmazlené zámořské obchodní hosty. Vzal také v úvahu úžasné, jedinečné složení vody jezera Ilmen a četné vodní zdroje obklopující Velký Novgorod s jedinečnou mineralizací [2] .
Obchodník Korsakov vlastnil vlastní destilační výrobu v domě na rohu Posolské a Slavnaje a nábřeží řeky Volchov a po nejvyšším rozkazu ruského císaře Alexandra III . zavést v zemi monopol na víno v roce 1896 předložil svůj návrh Novgorodské správě na vytvoření „skladu vína“ a obdržel souhlas.
V roce 1897 zahájil svou činnost novgorodský závod a jednalo se o dvoupatrovou kamennou budovu „se všemi vinařskými armaturami, která se nachází v blízkosti stanice novgorodské železnice“. Tehdy jeho oficiální název zněl „Novgorod 1. státní očistný sklad“.
V roce 1899 byl počet dělníků 8 osob. Korsakov rozšířil výrobu, otevřel další závod v Borovichi. Následně byly tyto továrny ve vlastnictví dědiců obchodníka.
Lihovar úspěšně fungoval až do první světové imperialistické války a poté následoval vládní zákaz výroby a prodeje vodky .
Od roku 1914 až do říjnové revoluce byla v továrně umístěna ošetřovna zemstvo pro raněné. V prosinci 1916 ho navštívila císařovna Alexandra Fjodorovna se svými dcerami , které přijely do Novgorodu na krátkou návštěvu s charitativním účelem.
Po říjnové revoluci byly na náměstích skladu vína v ulici Guzheva 27 (nyní ulice A. Germana) provinční sklady alkoholu Centrospirt. Alkohol byl vydáván centrálně pro podniky a organizace města. Nejprve byly poskytnuty lékařské ústavy. Závod vyráběl do roku 1924 líh výhradně pro potřeby města a armády.
1. října 1924 byla otevřena palírna č. 1 na bázi novgorodské palírny pro boj s měsíčním svitem . První várka byla připravena 9. října 1924 a vyprodána druhý den v prodejně v Lihovaru.
Od roku 1925 dostal závod nový název - Novgorodský lihovar č. 5 a také bylo navrženo převzetí účtování obratu základních skladů lihu Starorusského a Borovičiho. Barantsevich se stal prvním ředitelem závodu. V listopadu 1926 získala palírna č. 5 plnou kontrolu nad činností lihovin, skladů a vinařství v provincii. Od října 1925 se v závodě začalo vyrábět „ruská hořká“ o síle do 40 stupňů a v roce 1932 se přešlo na výrobu „Pšeničné vodky“ o síle 40 stupňů.
Zvláště široký rozvoj lihovarnické činnosti spadá do předválečné doby.
V roce 1936 bylo v závodě otevřeno oddělení lihovin. V roce 1937 byl počet zaměstnanců asi 200 osob a v posledním čtvrtletí závod vyrobil 335 tisíc litrů výrobků. Poté podnik zvládl výrobu asi 60 druhů nápojů, které se prodávaly v 70 podnikových prodejnách v provinciích Novgorod, Leningrad a Pskov. V roce 1938 byl novgorodský závod na degustační soutěži All-Union mezi více než 500 podniky lihovarského průmyslu zvolen do tří nejlepších pro vysokou kvalitu svých produktů.
Během Velké vlastenecké války pracovníci závodu vyráběli láhve Molotovových koktejlů pro frontu, které Němci nazvali „ Molotov-koktejl “. Před zajetím Novgorodu Němci 19. srpna 1941, během krátké doby, nepřetržitě ve třech směnách, závod stihl vyrobit a poslat na frontu 70 tisíc lahví.
V době, kdy bylo město osvobozeno od nacistů, byla továrna vážně poškozená budova s četnými destrukcemi od nepřátelského bombardování. Po válce byl Novgorod zařazen na seznam měst podléhajících prioritní obnově. Společně s městem začal podnik ožívat. V červenci 1944 začala obnova zničeného závodu a během několika měsíců se začalo stáčet do sudů čtyřicetistupňovou vodku , slavnou „frontovou 100 gramů“, posílanou do aktivních vojenských jednotek.
Po mnoho let závod fungoval podle jednotných státních norem schválených v SSSR . V období perestrojky a v následujících letech došlo k výraznému skoku ve své činnosti: byla instalována moderní technologická zařízení od předních zahraničních firem, vyvíjeny receptury unikátních značkových výrobků, byla vytvořena síť prodejen potravin a velkoobchod. rozvinutý.
V roce 1960 byla v podniku kromě výroby alkoholických nápojů uvedena do provozu vinotéka s kapacitou 600 tisíc dekalitrů ročně . Sortiment vyrobených nápojů byl více než 60 položek ( červená vína Gorgippia, Smile, Cabernet, Black Eyes, Florichika, Southern Night). Vinaři Alcon vyvinuli technologii a zvládli výrobu vlastního ochuceného hroznového vína „Stepnoy Bouquet“, brandy „Imperial“, likérů „Cote d'Azur“, „Curaçao Island“, „White Cherry“, „Princess“, „Latino“ založené na přírodních surovinách zakoupených ve Francii a Španělsku .
V roce 1964 byl postaven sklad vína, v roce 1966 - sklářská dílna. [3] .
V roce 1981 závod (Novgorodská alkoholová asociace a poté GKO Novgorodpishcheprom) vedl Jurij Ivanovič Bobryšev , během těchto let začal závod vyrábět své vlastní značkové produkty. První recept na originální nápoj, tinkturu Novgorod Jubilee , byl věnován 1125. výročí Novgorodu v roce 1982.
V roce 1992 byl závod přeměněn na Alkon OJSC, který Yu. I. Bobryshev vedl až do roku 2007.
V roce 1996 Alcon spolu s firmou Dovgan. Protected quality“ vyvinuli speciální program, který vám umožňuje spolehlivě chránit vyrobené produkty před padělky. Pro realizaci tohoto programu závod zvládl výrobu nové elitní řady vodky s ochrannou známkou "Dovgan" [4] .
V roce 1997 oslavil závod Alkon své stoleté výročí. Slavnosti se zúčastnili významní hosté, včetně praneteře hraběte Witte , který byl významným státníkem konce 19. a počátku 20. století, iniciátorem zavedení monopolu na víno v Rusku .
Koncem 90. let a začátkem 21. století Alcon vyvinul více než 40 originálních nápojů podle starých ruských receptur a technologií, včetně známých značek jako Sadko, Spasskaya, Lyubava-Berry Honey atd. d.
Od roku 2007 do současnosti je Sergey Yuryevich Bobryshev generálním ředitelem podniku.
V současné době je JSC "Alkon" moderní, dynamicky se rozvíjející výrobou alkoholických nápojů. Společnost kombinuje high-tech metody kontroly kvality, pokročilé řízení managementu, umístění a uvádění nových značek na trh při zachování klasické výrobní technologie, jejíž hlavní součástí je použití výhradně přírodních surovin ve svých produktech [5] .
Mnohé ze současných výrobních linek byly navrženy speciálně pro Alcon OJSC předními světovými vývojáři zařízení, což nám umožňuje neustále zlepšovat procesy čištění surovin, stáčení produktů a kontrolu jejich kvality, stejně jako účinně chránit hotové výrobky před paděláním [4 ] .
Alcon má laboratoř akreditovanou pro způsobilost a nezávislost - jednu z mála v regionu Novgorod . Zaměstnanci laboratoře provádějí přísnou kontrolu ve všech fázích výroby, zejména: vstupní kontrolu jakosti surovin, dodržování technologických postupů a jakosti hotových výrobků.
Vysokou kvalitu každého z nápojů potvrzují přední odborní degustátoři na všech odborných soutěžích v Rusku i v zahraničí. V posledních letech získaly značkové produkty Alcon 105 medailí (z toho 67 zlatých), 13 čestných diplomů, 5 Grand Prix, 4 platinové značky kvality, 3 zlaté značky kvality „Russian Brand – 2003“.
Na celoruské recenzní soutěži na Všeruském výstavním centru ( Moskva ) v roce 1995 produkty: vodka "Veliky Novgorod", "Novgorod Veche", "Novgorod Special"; tinktury "Novgorodskaya Yubileinaya", "Sadko", "Lyubava", "Charodeyka", likér "Lada"; Balsam "starý ruský" obdržel medaile a diplomy prvního stupně.
V letech 1995 a 1996 byly na mezinárodních výstavách "Podzimní vinařský veletrh" v Petrohradě oceněny i tyto výrobky diplomy a medailemi [6] .
V roce 1996 za účast v programu „Vinaři. Partnerství pro pokrok“ sdružení MONDE SANS FRONTIERE ( Francie ), společnost získala cenu „Zlatá parta“ [4] .
"Grand Prix" byla udělena vodce "Veliky Novgorod", "Sadko", balzámu "starý ruský", hořké "Novgorodskaya Yubileinaya" a řadě nápojů pod značkou "SADKO".
JSC "Alcon" představil své produkty na mezinárodní výstavě "Vezměte s námi do třetího tisíciletí" - závěrečné výstavě etapy 1999-2000. národní program na podporu nejlepšího ruského zboží, služeb a technologií. Všechny produkty zařazené do soutěže ( Veliký Novgorod vodka , Drevnerussky balsam , Novgorod Yubileinaya tinktura , Yuryevskaya likér ) byly oceněny All-Russian Mark (3. tisíciletí), nejvyšším oceněním výstav. Značka kvality XXI. století“ — Platinová značka kvality.
Na začátku roku 2000 byl JSC "Alkon" uznán jako jeden z nejlepších podniků v Rusku . Na výstavě "Prodexpo-2000" v rámci národního projektu "Ruské podniky. Tradice a moderna“ závod získal čestný diplom „Za vynikající kvalitu výrobků a kulturu výroby“. V roce 2003 se JSC "Alcon" stal jediným vlastníkem ocenění "Golden Eagle" v alkoholovém průmyslu (nejvyšší ocenění kvality v oboru).