| Baškirská zima | |
|---|---|
| Systematika | |
| Pohled | Jabloň domácí ( Malus domestica ) |
| Odrůda | Baškirská zima |
| Původ | |
| Rodiče | |
| Baškirský fešák × Welsey | |
| Země původu | Baškortostán |
| Chovatel | R. I. Bolotina, G. A. Mansurov, Kh. N. Fazliakhmetov, T. G. Demina |
| Původce | Státní jednotný podnik Bashkir Research Institute of Agriculture |
| Registrátor | Federální státní instituce "Státní komise Ruské federace pro testování a ochranu chovných úspěchů" |
| Distribuováno v Rusku | v regionech Tatarstan , Uljanovsk, Samara a Orenburg |
"Bashkir Winter" - pozdní zimní odrůda domácích jabloní .
Odrůda jablka byla získána křížením odrůd jablek " Bashkir handsome " a " Welsey " vědci R. I. Bolotina, G. A. Mansurov, Kh. N. Fazliakhmetov, T. G. Demina v Bashkir Research Institute of Agriculture [1] . .
Široce distribuován v Baškortostánu . Oblasti Tatarstánu , Uljanovska, Samary a Orenburgu.
Strom střední výšky, zaoblený, s větvemi vybíhajícími z kmene pod úhlem blízkým 90 stupňům. Kůra na kmeni a hlavních větvích je hladká, načervenalé barvy. Opylující odrůdy: "Bashkir hezký", "Seedling of Titovka", "Buzovyazovskoye".
Výhony jsou střední, rovné, hnědavé barvy. Lenticel málo, malé, světle šedé, konvexní. Listy jsou střední, podlouhle eliptické, krátce špičaté.
Květy jsou středně velké, načervenalé, pestíkový sloupec dlouhý, bez pubescence. Kvete pozdě.
Plody střední velikosti, hmotnost 87-145 g, pravidelného tvaru, plocho kulaté. Barva plodů je zelená a zelenožlutá s rozmazaným červeným ruměncem.
Dužnina ovoce je bílá se zelenkavým nádechem, sladkokyselá, se střední vůní, jemnozrnná.
Chemické složení ovoce: sušina - 15,2%, cukry - 8,8%, titrovatelné kyseliny - 0,67%, pektin - 0,76%, kyselina askorbová - 8,4 mg / 100 g.
Trvanlivost ovoce je 220 dní. Odrůda je samoneplodná.
Mezi výhody odrůdy patří dobrý výnos (110-210 kg / ha) a pravidelná plodnost; padání ovoce je slabé. Odolává extrémním povětrnostním podmínkám a strupovitosti .