Pohled | |
Brána svatého Jakuba | |
---|---|
53°20′36″ severní šířky sh. 6°17′04″ západní délky e. | |
Země |
St. James 's Gate je brána na James Street v jižním Dublinu . Ve středověku sloužily jako západní vstup do města a také jako tradiční výchozí bod pro poutníky mířící do Santiaga de Compostela ve Španělsku [1] .
Od 17. století se v oblasti poblíž Svatojakubské brány nacházely pivovary, včetně pivovaru Alderman's Giles Mee Brewery založeného kolem roku 1670. Město Dublin udělilo Giles Mee právo na pronájem půdy a vody v místě [2] . Tato práva zdědil Meein zeť, Sir Mark Rainsford ., který byl radním a v letech 1700-1701 - starosta Dublinu. Rainsford těchto práv využil a vytvořil nový pivovar, který se stal známým jako „pivovar u St. James's Gate“. Rainsford vařil své vlastní pivo, známé jako „Rainsfordovo pivo a pivo“, ale jeho podnikání bylo málo ve srovnání s jinými pivovary v této oblasti. Po smrti Marka Rainsforda v roce 1709 přešel pivovar na jeho syna, také jménem Mark Rainsford, který postoupil práva kapitánu Paulu Espinnesovi, který zemřel v roce 1750, poté pivovar chátral.
9 let o pivovar nikdo neprojevil zájem, ale v roce 1759 se Arthur Guinness , který měl zájem o prostory pro rozšíření vlastní výroby piva, rozhodl pronajmout si jej od vnuka sira Marka Rainsforda (také Marka Rainsforda) a 31. prosince 1759 byla podepsána nájemní smlouva o rozloze 4 akrů na 9 000 let za nájemné 45 liber ročně [3] . Od té doby se na tomto místě nachází výroba piva Guinness [4] , a nyní výroba daleko přesahuje areál pronajatý v roce 1759.