Plotový hrášek | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
vědecká klasifikace | ||||||||||||||||
Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyOddělení:KvetoucíTřída:dvoudomá [1]Objednat:LuštěninyRodina:LuštěninyPodrodina:MolKmen:LuštěninyRod:puntíkyPodrod:ViciaPohled:Plotový hrášek | ||||||||||||||||
Mezinárodní vědecký název | ||||||||||||||||
Vicia sepium L. , 1753 | ||||||||||||||||
|
Hrachor plotový ( lat. Vicia sepium ) je bylinná rostlina, druh rodu hrach z čeledi bobovitých ( Fabaceae ).
Vytrvalá bylina 20-60 cm vysoká s dlouhými plazivými podzemními výhonky. Lodyhy jsou vzpřímené, někdy popínavé, někdy u báze rozvětvené nebo jednoduché, lysé.
Listy jsou párové, s rozvětveným úponkem na konci. Palisty jsou vejčité až semiagitátní. Listy až 3,5 cm dlouhé, ve čtyřech až osmi párech, lysé, vzácně sametové, na krátkých řapících, vejčité až široce čárkovité, se zaoblenou bází a zaobleným nebo vroubkovaným koncem, který má často krátkou špičku.
Květy v málokvětých (až čtyřkvětých) hroznech v paždí listů, téměř přisedlé. Kalich krátce trubkovitý, všechny zuby několikrát kratší než trubice. Koruna 12-15 mm dlouhá, světle modrorůžová.
Lusky zprvu pýřité, ve zralosti lysé, lesklé, podlouhlé až široce čárkovité, 25-40 mm dlouhé a 6-8 mm široké.
Druh je široce rozšířen po celé Evropě a na Sibiři, na jih se vyskytuje především v horských oblastech. Byl přivezen na Sachalin, do Grónska, na severovýchod Severní Ameriky.
Vyskytuje se na loukách, při březích řek, na antropogenně přeměněných místech. V Rusku se v 19. století pěstovala jako krmná rostlina. Ve Velké Británii se používal do směsí pro setí pastvin.
Zimovzdorná a mrazuvzdorná rostlina. Odolává jarním a podzimním mrazům do -5 °C. Preferuje vlhké půdy, ve stepní zóně středně odolné vůči suchu, snáší krátkodobé přemokření. Slabě postižené škůdci a chorobami. Na půdy není vybíravý [2] .
V nadzemních částech obsahuje až 220 mg% kyseliny askorbové [3] [4] .
Fáze | Z absolutní sušiny v % | Zdroj a oblast | ||||
---|---|---|---|---|---|---|
popel | protein | Tlustý | vlákno | BEV | ||
— | 9.3 | 25.3 | 2.2 | 28.2 | 35,0 | Golubentseva [6] , 1929, Novgorodská oblast |
Květ | 8.9 | 24.0 | 2.2 | 31.1 | 33.8 | Petrosyan, Kavkaz |
100 kg semen obsahuje 117 krmných jednotek a 21,9 kg stravitelné bílkoviny, 173 gramů stravitelné bílkoviny na 1 krmnou jednotku. Stravitelnost je vysoká - bílkoviny, bílkoviny a tuky 88, BEV 92, vláknina 65 [7] .
Dobře ho žere dobytek na seně [2] i na jarní pastvě. Později na pastvinách se žere uspokojivě, ale na podzim je to špatné. Na Altaji ji dobře žerou jeleni [8] . Dobrá medonosná rostlina [4] .
Někdy se jako samostatný poddruh rozlišuje Vicia sepium subsp . montana ( WDJKoch ) Hämet-Ahti , 1970 , vyznačující se slabými stonky, úzkými letáky a bledě blátivými růžovými korunami. S ohledem na existenci nepřetržité řady přechodných forem se její výběr zdá nevhodný.