Dekarboxylace je reakce odstranění molekuly oxidu uhličitého z karboxylové skupiny (-COOH) nebo karboxylátové (-COOMe) skupiny organických sloučenin:
Dekarboxylační reakce obvykle probíhá zahříváním v přítomnosti kyselin nebo zásad. Monokarboxylové nasycené kyseliny jsou nejodolnější vůči dekarboxylaci: reakce probíhá pouze při vysokých teplotách:
V přítomnosti elektronegativních skupin v poloze α je dekarboxylační reakce usnadněna v důsledku výskytu cyklického přechodného stavu, například pro kyselinu acetoctovou :
Podle podobného schématu se provádí dekarboxylace kyseliny nitrooctové :
Dekarboxylační reakce nitroalkanových kyselin je jednou z preparativních metod syntézy nitroalkanů.
Pokud je karboxylová skupina spojena s elektrofilními skupinami, pak eliminace molekuly oxidu uhličitého probíhá obzvláště snadno, zejména tepelný rozklad kyseliny pyrohroznové a šťavelové :
Dekarboxylace dikarboxylových kyselin se používá k výrobě cyklických ketonů . Například zahřívání kyseliny adipové s malým množstvím oxidu barnatého umožňuje získat cyklopentanon v dobrém výtěžku :
Dekarboxylace aromatických kyselin probíhá za drsných podmínek, zejména v chinolinu v přítomnosti kovových prášků jako katalyzátoru. Takže zahřívání kyseliny pyrosukové v přítomnosti měděného prášku vede k furanu :
Přítomnost elektrofilních substituentů v aromatickém kruhu také usnadňuje dekarboxylační reakci.
Páry karboxylových kyselin nad zahřátým katalyzátorem (CaCO 3 , BaCO 3 , Al 2 O 3 ) se přeměňují na ketony:
Kolbeho reakce je dekarboxylace sodných solí karboxylových kyselin během elektrolýzy jejich koncentrovaných roztoků:
Dekarboxylační reakce je klíčovým krokem v reakcích, jako je Simoniniho , Marquewaldova , Dakin- Westova a Borodin-Hunsdiekerova reakce .
Při zahřátí na 260-300 o C se měděná sůl kyseliny benzoové rozkládá za vzniku fenylbenzoátu, oxidu uhličitého a mědi:
[C 6H 5 - C (O) O] 2 Cu --> C 6H 5 - C (O) OC 6H 5 + CO 2 + Cu
Reakce probíhá přes cyklický přechodný stav. Jednou z možností oxidační dekarboxylace je reakce karboxylových kyselin s octanem olovnatým (oxidant) v přítomnosti chloridu vápenatého nebo lithného (zdroj chloridových aniontů). Reakce probíhá ve vroucím benzenu a vede ke vzniku halogenderivátů uhlovodíků:
RC(O)-OH + Pb[CH3C (O)O] 4 + 2 LiCl --> R-Cl + Pb[ CH3C (O)O] 2 + CH3C(O) OLi + CH3 C(O)OH
Dekarboxylační reakce jsou integrální a důležité fáze takových biochemických procesů, jako je alkoholová fermentace a cyklus trikarboxylových kyselin.