Andělský les

Andělský les
vědecká klasifikace
Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyOddělení:KvetoucíTřída:dvoudomá [1]Objednat:UmbelliferaeRodina:UmbelliferaePodrodina:CelerKmen:SelineaeRod:AngelikaPohled:Andělský les
Mezinárodní vědecký název
Angelica sylvestris L.

Angelica les nebo Angelica forest ( lat.  Angélica sylveśtris ) je rostlinný druh rodu Angelica ( Angelica ) z čeledi Umbelliferae .

Botanický popis

Vytrvalá nebo dvouletá rostlina 50-250 cm vysoká s kuželovitým tlustým kořenem .

Lodyha je dutá („fistulátní“), až 2,5 cm silná, s namodralým květem, nahoře rozvětvená a poněkud žebrovaná, těsně pod květenstvím krátce pýřitá .

Listy jsou dvakrát nebo třikrát zpeřeně členité, s podlouhle vejčitými nebo kopinatými ostrozubými úkrojky: spodní listy jsou s dlouhými řapíky , horní jsou přisedlé, se silně zduřelými pochvami .

Květy jsou bílé, shromážděné ve velkých deštnících s četnými paprsky, paprsky a pedicely jsou moučnaté; není tam žádný obal nebo je to z několika brzy padajících listů; obaly jsou vícevrstvé.

Plody jsou oválné nebo eliptické, na bázi hluboce srdčité, s okrajem.

Kvete od poloviny léta do podzimu. Plody dozrávají v srpnu až září.

Distribuce a ekologie

Roste po celé Evropě , v Rusku a Turecku [2]

Roste na vlhkých loukách , mezi křovinami , v lesích , podél břehů řek a rybníků .

Rostlinné suroviny

Rostlina obsahuje soli vápníku (1,6 %), fosforu (0,35 %), bílkovin (až 12 %), tuků (7,5 %), vlákniny (až 20 %). Listy obsahují více než 0,9 % kyseliny askorbové .

Význam a použití

Voňavá tráva se používá jako koření pro první a druhý chod , saláty , nakládané okurky , marinády . Mladé výhonky se jedí, vaří v cukru nebo jedí syrové, připravují se saláty. Mladé stonky a řapíky listů se loupou a kandují, lahodné voňavé kandované ovoce se připravuje na zdobení dortů a moučníků . Kořeny se používají k ochucení nápojů.

V mladém stavu ji žere skot, později je špatná kvůli hrubnutí. Špatně se jí v seně. Rostlina je vhodná k silážování [3] [4] .

Medová rostlina. V podmínkách regionu Kemerovo může podle pozorování jeden hektar při maximálním zahuštění vyprodukovat 350 kg medu (280 kg cukru ). Denní přírůstek hmotnosti kontrolního včelstva během kvetení dosáhl v některých letech až 9 kg a sběr medu - až 80-90 kg na včelstvo. Med je lehký, má příjemnou chuť, byl dodáván na královský stůl [5] [6] .

Furanokumarin angesin izolovaný ze semen má vazodilatační a antispasmodický účinek [7] [8] .

V lidovém léčitelství se kořen a semena užívaly vnitřně při kurdějích , migréně , nespavosti , jako expektorans , sedativum a diuretikum , při průjmu a zácpě ; zevně - při dně , revmatismu , formou potírání , aromatických koupelí .

Klasifikace

Taxonomie

Andělika lesní je zařazena do rodu Angelica ( Angelica ) z čeledi Umbrella ( Apiaceae ) z řádu Apiales .

  8 dalších rodin (podle systému APG II )   asi 60 druhů
       
  řád Umbelliferae     rod Dudnik    
             
  oddělení Kvetoucí, neboli Angiospermy     čeleď Umbelliferae     pohled na les Angelica
           
  44 dalších objednávek kvetoucích rostlin
(podle systému APG II ) 		  více než 300 porodů  
     

Viz také

Poznámky

  1. ↑ Podmínky uvedení třídy dvouděložných rostlin jako vyššího taxonu pro skupinu rostlin popsanou v tomto článku naleznete v části „Systémy APG“ v článku „Dvojděložné rostliny“ .
  2. ↑ Podle webu GRIN (viz sekce Odkazy ).
  3. ↑ Aleksandrova V. D. Krmné charakteristiky rostlin Dálného severu / V. N. Andreev. - L. - M . : Nakladatelství Glavsevmorput, 1940. - S. 75. - 96 s. — (Sborník Vědecko-výzkumného ústavu polárního zemědělství, živočišné výroby a komerčního hospodářství. Řada „Chov sobů“). - 600 výtisků.
  4. ↑ Kaškovskij, 1969 , s. 27-28.
  5. ↑ Kaškovskij, 1969 , s. 28.
  6. ↑ Pelmenev V.K. Medové rostliny. - M. : ROSSELHOZIZDAT, 1985. - S. 73. - 144 s. — 65 000 výtisků.
  7. ↑ Khadzhay Ya . - 1960. - T. 23 , č. 1 .
  8. ↑ Kuzmina L. V. Umbelliferae Sovětského svazu - zdroj sloučenin kumarinové řady // Rostliny z čeledi deštníkových - zdroje biologicky aktivních látek / I. I. Fridlyanskaya. - L . : Nauka, 1968. - S. 5. - 195 s. - (Sborník Botanického ústavu V. L. Komarova Akademie věd SSSR, řada 5, Rostlinné suroviny, číslo 15). - 1500 výtisků.

Literatura

Odkazy

  Přejděte na položku Wikidata  Slovníky a encyklopedie
Taxonomie