Pivovar Zhiguli

JSC "Pivo Žigulevskoe"
Typ	Akciová společnost
Rok založení	1881 [1]
Umístění	Rusko :Samara
Průmysl	Pivovarnictví
obrat	1,7 miliardy RUB 2012 2,3 miliardy RUB 2019
Provozní zisk	275 milionů RUB 2012 1,2 miliardy RUB 2019
Čistý zisk	196 milionů RUB 2012 678 milionů RUB 2019
Počet zaměstnanců	633 [2]
Ocenění
webová stránka	samarabeer.ru
Mediální soubory na Wikimedia Commons

Pivovar Zhiguli  je jedním z nejstarších pivovarů v Rusku , který se nachází ve městě Samara na břehu řeky Volhy . Závod postavil v roce 1881 rakouský poddaný Alfred Filippovich von Vakano .

Právě v tomto závodě se původně vyrábělo slavné pivo Zhiguli [3] .

Historie

Předrevoluční období

6. února 1880 podal Alfred von Vacano petici samarské městské vládě , aby mu pronajala pozemky zabrané budovami bývalého pivovaru Bureev k výstavbě nového pokročilého pivovaru.

4. března proběhla dražba, v jejímž důsledku mu bylo místo na břehu Volhy, o které požádal Alfred von Vakano, pronajato na 99 let za 2201 rublů ročního poplatku. 15. března byla podepsána smlouva o pronájmu pozemku a Alfred von Vakano zahájil stavbu.

Nedostatek finančních prostředků přiměl Alfreda von Vacana hledat společníky. Ke spolupráci přilákal rakouského občana Moritze Moritseviče Fabera a bohatého samarského obchodníka Petra Semjonoviče Subbotina . V dubnu 1881 bylo zapsáno partnerství na akcie „Partnership of the Zhiguli Brewery in Samara“. Zakládací listina společenství byla schválena Nejvyšším 21. srpna 1881; jeho zakladateli byli Alfred Filippovich von Vokano a Moritz Moritsevich Faber.

O necelý rok později, 23. února (7. března, Nový styl) 1881 , uvedl závod první produkt, kterým byl vídeňský ležák : vídeňské výčepní pivo a vídeňské stolní pivo . Již v prvním roce bylo nalahvováno 35 670 kbelíků piva (kbelík je 12,3 litru).

V srpnu 1899 přešlo vedení továrny zcela do rukou Alfreda von Vacano; v prosinci bylo zlikvidováno „Partnerství pivovaru Žiguli v Samaře“ a 14. prosince bylo vytvořeno nové „Partnerství pivovaru Žigulevskij A. Vakano a spol.“.

1. ledna 1900 bylo partnerství přeměněno na obchodní dům víry pod firmou "Partnership of the Zhiguli Plant of A. Vakano and Co."

V lednu 1905 se k podílu připojil nejstarší syn Alfreda von Vakano , Vladimir Alfredovič Vakano , a stal se oficiálním ředitelem závodu. Obchodní dům víry byl přejmenován na „Partnerství pivovaru Zhiguli“.

V roce 1909 byl ve městě Zykh poblíž Baku založen pivovar Partnerství, který vedl E. A. Vakano.

V roce 1911 provedla německá strojírenská firma „ Schwalbe “ technickou rekonstrukci závodu [4] .

V roce 1914 již továrny partnerství vyráběly 3,5 milionu věder piva ročně; partnerství bylo třetí v seznamu největších pivovarů v říši, po továrnách Trekhgorny a Kalinkinsky . Závod měl dva vlastní parníky , 14 ledových bárek , 20 ledových vozů, 152 vozů a celé stádo 79 koní. Sklady piva závodu se nacházely v 59 městech Povolží, Uralu, Střední Asie, Sibiře, produkty byly prodávány prostřednictvím 42 mimoměstských zastoupení, pokrývajících celé Povolží, Povolží-Ural, Střední Asie, Kazachstán, západní Sibiř, povodí Kaspického moře a dokonce i Persie . Produkty partnerství měly na mezinárodních výstavách 15 medailí. Ale v tom roce začala válka a byl zaveden „ suchý zákon “ - závod byl zakonzervován, na jeho území byl zřízen sklad, lazaret, zahájena výroba granátů, postelí, sušenek. Alfred von Vakano byl vyhoštěn do Buzuluku pod otevřeným policejním dohledem pro podezření ze špionáže.

V říjnu 1916 byla na volné části továrního areálu (asi 10 %) zahájena výroba nápoje o síle 1,5 stupně.

Porevoluční období

12. února 1918 byl pivovar znárodněn.

Pár let po revoluci se synové Alfreda Vakana chystali závod pronajmout a oživit rodinný podnik. Na jaře roku 1922 podal Lotar Alfredovich Vakano odpovídající žádost u provinční hospodářské rady Samara a také žádost o podrobné podmínky pronájmu. Jednání s úřady pokračovala až do podzimu. Zemská plánovací komise nakonec dne 28. října 1922 rozhodla „nebudou mít námitky proti převodu závodu do soukromých rukou“. Dohodnutí všech podmínek smlouvy trvalo více než měsíc. Doba pronájmu byla stanovena od 17. ledna 1923 do 17. ledna 1935 . Nájemce měl začít vyrábět pivo nejpozději 1. května 1924 .

Dne 17. ledna 1923 podepsali jednatel Rady národního hospodářství Samara Gubernia S. O. Viksnin a Lotar Alfredovich Vakano smlouvu o pronájmu závodu na 12 let. Nájemci byli Lotar Alfredovich, Erich Alfredovich a Lev Alfredovich Vakano.

17. března dohodu schválilo Presidium Nejvyšší hospodářské rady SSSR . Partnerství „Br. Vakano, Boyarsky a Farber.

24. dubna 1923 bylo v závodě uvařeno první pivo.

V roce 1925 byl ředitelem závodu jmenován N. T. Duplenko, zastupující zájmy státu.

21. ledna 1927 Rada lidových komisařů SSSR schválila zakládací listinu Žiguli akciové společnosti pro pivovarnictví. Její zakladatelé: M. S. Boyarsky, Lothar A. Vakano, Lev A. Vakano, P. T. Gorbunov a V. M. Farber. [5]

V dubnu 1929 byl vytvořen Státní fond pivovaru Žigulevskij místního významu, který spadá pod jurisdikci Regionální hospodářské rady Středního Volhy a má za cíl „výrobu a marketing: sladu, sladových přípravků, piva, medu, nízkoalkoholického nápoje, ovocné vody, náhražky kávy a čaje a vitamínové přípravky. Zakládací listina svěřenství byla schválena 18. května 1929 . [6]

V lednu 1930 byly pivovary Orenburg a Melekessky , kvasnicová továrna Penza a další připojeny ke státnímu pivovaru "Zhiguli" pod kontrolou státního potravinářského fondu Středovolžského území "Sredvolgselpromtrest" .

V srpnu 1931 se pivovar Zhiguli stal základem Broadtrest State Trust pro fermentační průmysl na území Středního Volhy, který existoval do 1. května 1934 . Po likvidaci Broadtrestu přešly pivovary Orenburg a Melekessky pod pravomoc jejich městských rad.

května 1934 do ledna 1992 závod prošel řadou organizačních přeměn a přejmenování:

Postsovětské období

V roce 1992 byl podnik převeden do soukromých rukou a přeměněn na společnost s ručením omezeným (LLP) "Pivo Žigulevskoe".

V roce 1992 si společnost Zhigulevskoye Pivo LLP zaregistrovala právo na ochrannou známku Zhigulevskoye (certifikát č. 106468 ze dne 24. července 1992).

V roce 1997 byla LLP reorganizována na JSC Zhigulevskoe Pivo.

17. května 2000 zrušila odvolací komora Rospatent registraci ochranné známky piva Zhiguli.

Dne 16. dubna 2016 došlo ke změně názvu podniku na akciová společnost Zhiguli Pivo. Nový zkrácený název je JSC Zhiguli Pivo.

Ocenění

1896 : zlatá medaile celoruské průmyslové a umělecké výstavy v Nižním Novgorodu;

1900 : zlatá medaile na světové výstavě v Paříži;

1900 : Zlatá medaile na mezinárodní soutěži hygienických a nutričních produktů v Paříži;

1902 : zlatá medaile mezinárodní výstavy v Londýně atd.;

Dne 17. prosince 1981 byl pivovaru Žiguli na základě výnosu prezidia Nejvyššího sovětu SSSR udělen Řád čestného odznaku .

Zajímavosti

Vážený Josephe Vissarionoviči!
Zaměstnanci pivovaru Žigulevskij ve městě Kujbyšev, inspirovaní velkými činy naší hrdinské Rudé armády, rozbíjející fašistické hordy pod vaším brilantním vedením, přispěli 150 000 rublů v hotovosti a 40 000 rublů ve státních dluhopisech ze svých úspor na výstavbu útočný letoun. Fundraising pokračuje.
Žádáme vás, abyste letadlo postavené z našich prostředků pojmenovali po hrdinské partyzánce Lise Chaikina.
Ředitel Žigulevského pivovaru OVSYANNIKOV , tajemník předsednictva strany IVANOV , předseda továrního výboru MOROZOV .

Žádám vás, abyste pracovníkům pivovaru Zhiguli, kteří získali 150 000 rublů a 40 000 rublů ve státních dluhopisech na stavbu útočného letounu pojmenovaného po Lize Chaikina, předal můj bratrský pozdrav a poděkování Rudé armádě.
Noviny J. STALIN
Pravda, 14.7.1944.

Poznámky

1. ↑ Ve formě akciové společnosti - od roku 1997.
2. ↑ JSC "PIVO ZHIGULEVSKOE" (plechovka: 6315526630) . Získáno 10. března 2018. Archivováno z originálu 10. března 2018. (neurčitý)
3. ↑ Odstranili pěnu: jak se zrodil slavný druh ruského piva. A co dělal rakouský aristokrat v Samaře
4. ↑ Karkaryan V. G. Stará Samara: historie, domy, lidé. - Samara: Dům knihy "Art Present", 2012.
5. ↑ Sbírka zákonů a nařízení dělnicko-rolnické vlády SSSR v roce 1927. Oddíl II. č. 9 Čl. 55.
6. ↑ Sbírka legalizací a nařízení dělnicko-rolnické vlády RSFSR v roce 1929, oddíl II. č. 115 Čl. 209.

Odkazy

• OJSC "Zhigulevskoe Pivo" Oficiální stránky
• Noviny Petrovsky Vedomosti. "Pivo Žigulevskoe: Kronika lásky lidí"  (nepřístupný odkaz)
• Tento den v historii regionu. Společenstvo A.F. Wakano