| Ernst Leopold Zalkowsky | |
|---|---|
| | |
| Datum narození | 11. října 1844 |
| Místo narození | |
| Datum úmrtí | 8. března 1923 (78 let) |
| Místo smrti | |
| Země | |
| Vědecká sféra | zdravotník |
| Místo výkonu práce | |
| Mediální soubory na Wikimedia Commons | |
Ernst Leopold Zalkowsky ( německy : Salkowski ; 11. října 1844 , Königsberg – 8. března 1923 , Berlín ) byl německý fyziolog .
Studoval medicínu v Königsbergu a v roce 1867 zde získal titul doktora medicíny , poté působil ve Vídni a Tübingenu (v Hoppe-Seyler ); v letech 1869 - 1872 byl asistentem na lékařské klinice v Königsbergu, poté asistentem ve Fyziologickém ústavu v Heidelbergu a Patologickém ústavu v Berlíně .
Od roku 1874 profesor fyziologické chemie v Berlíně. Zalkowski se ve své práci zaměřuje především na fyziologickou a patologickou chemii, ale dotýká se také příbuzných oborů farmakologie , analytické chemie a hygieny . Zalkowskiho objev abnormálního uvolňování fenolu v těle v roce 1876 posloužil jako výchozí bod pro celou řadu studií týkajících se produktů rozpadu bílkovin a jejich vztahu k tělu.
Zalkovský dále vlastní práce o samotrávení orgánů, o kvantitativní distribuci oxidačního enzymu v orgánech, řadu prací o chemii moči - o peptonu v moči, stanovení kyseliny šťavelové v moči atd. V roce 1892 Zalkovský objevil novou metabolickou anomálii, která se projevila ve vzhledu pentózy v moči.
Zalkowskiho práce byly publikovány ve Virchow's Archive, Zeitschrift für physiologische Chemie, Pfluger's Archive, Zeitschrift für analytickische Chemie, Zeitschrift für klinische Medicin a dalších publikacích. V ruském překladu existují dvě Zalkovského příručky: „Nauka o moči“ a „Praktický průvodce fyziologicko-patologicko-chemickou analýzou“ ( 1896 ).