Ostřič (zastaralý - brusič ) - profese, specialista na ostření řezných nástrojů .
Zpočátku se brusiči nazývali řemeslníky, kteří brousili nože, nůžky, břitvy , dýky, pluhy, sekery a další řezné nástroje a ostří zbraně .
V průmyslové výrobě se používá termín ostřič - pracovní profese specialisty, který zajišťuje požadované parametry řezného nástroje ( frézy , řezné části vrtáků, frézy atd.). V Rusku jsou klasifikovány podle OKPDTR jako 12242 [1] .
Brusky na nože jsou známy všude od pradávna, představují tuláky nebo řemeslníky s malou dílnou. Používali většinou dosti primitivní zařízení pro rovnání a opracování nástroje, např. brousek , brousek (někdy s nožním pohonem).
Plastika „Mlýnek, popravčí otroků, připravující se na popravu Silena Marsyase“, připisovaná 3.–2. PŘED NAŠÍM LETOPOČTEM. [2]
V literatuře:
Prochází kolem, melodicky zvoní velkým zvonem, prastarým, ale silným, jako dub, mlýnkem na nože, břitvy a jakýkoli kuchyňský kov. Jeho pojízdná dílna je dost těžká. Společně to vozí na kolech: majitel-pán a jeho pracovitý vlčák.
— Kuprin A.I. " Janeta ", 1933“ Bruska (Princip blikání)” je obraz od Kazimíra Maleviče , namalovaný v roce 1912 (podle jiných zdrojů v roce 1913).