Kirchner, Wilhelm

Wilhelm Kirchner ( německy  Wilhelm Kirchner ; 9. července 1848 , Göttingen  - 22. srpna 1921 , Lipsko ) - německý specialista na hospodářská zvířata, profesor, známý svou prací na chovu dojnic.

Byl asistentem na Zemědělském institutu na univerzitě v Halle , poté se stal vedoucím experimentální stanice pro chov dojnic v Kielu , později byl profesorem půdních věd a chovu dojnic v Halle a nakonec (v roce 1890 ) rektorem a profesor na Zemědělském institutu na univerzitě v Lipsku .

Autor esejí:

• "Untersuchungen über den Pflanzenschleim" ( 1874 ),
• "Beitrag zur Kenntniss der Kuhmilch" ( 1877 ),
• "Bericht über die internationelle Molkerei-Ausstellung v Hamburku" ( 1878 ),
• "Rationelle Behandlung der Milch" ( 1881 ),
• "Handbuch der Milchwirthschaft" (3. vydání, 1891 )
• "Über die gegenwärtigen Arien der Milchverwerthung atd." ( 1892 ) atd. Od r. 1882

editoval týdeník Landwirthschaftliche Post.

Poznámky

Odkazy

• Stručný životopis  (německy)
• Kirchner, Wilhelm // Encyklopedický slovník Brockhaus a Efron  : v 86 svazcích (82 svazcích a 4 dodatečné). - Petrohrad. , 1890-1907.