| Kreatin | |
|---|---|
| Všeobecné | |
| Chem. vzorec | C4H9N3O2 _ _ _ _ _ _ _ |
| Klasifikace | |
| Reg. Číslo CAS | 57-00-1 |
| PubChem | 586 |
| Reg. číslo EINECS | 200-306-6 |
| ÚSMĚVY | CN(CC(=O)O)C(=N)N |
| InChI | InChI=lS/C4H9N3O2/cl-7(4(5)6)2-3(8)9/h2H2.1H3,(H3.5.6)(H.8.9)CVSVTCORWBXHQV-UHFFFAOYSA-N |
| RTECS | MB7706000 |
| CHEBI | 16919 |
| ChemSpider | 566 |
| Údaje jsou založeny na standardních podmínkách (25 °C, 100 kPa), pokud není uvedeno jinak. | |
| Mediální soubory na Wikimedia Commons | |
Kreatin je karboxylová kyselina obsahující dusík, která se vyskytuje u obratlovců . Podílí se na energetickém metabolismu ve svalových a nervových buňkách. Kreatin byl izolován v roce 1832 z kosterního svalstva Chevreulem . Název byl vytvořen z jiné řečtiny. κρέας (gen. p. κρέατος ) „maso“.
Kreatin se nejčastěji používá ke zlepšení výkonu při cvičení a nárůstu svalové hmoty u sportovců a starších osob. Existovat[ význam skutečnosti? ] vědecké studie podporující použití kreatinu ke zlepšení sportovní výkonnosti mladých a zdravých lidí při krátkodobé intenzivní aktivitě, jako je sprint. V USA většina doplňků sportovní výživy obsahuje kreatin [1] .
Syntéza kreatinu vyžaduje tři aminokyseliny (glycin, arginin a methionin) a také tři enzymy (L-arginin: glycinamidinotransferáza, guanidinacetát methyltransferáza a methionin adenosyltransferáza). [2] U všech obratlovců a některých bezobratlých je kreatin tvořen z kreatinfosfátu enzymem kreatinkinázou . Přítomnost takové energetické rezervy udržuje hladinu ATP / ADP na dostatečné úrovni v těch buňkách, kde jsou potřeba vysoké koncentrace ATP. Vysokoenergetické zásoby fosfátů v buňkách jsou ve formě fosfokreatinu nebo fosfoargininu. Fosfokreatinkinázový systém funguje v buňce jako intracelulární systém přenosu energie z míst, kde se energie ukládá ve formě ATP (mitochondrie a glykolýzní reakce v cytoplazmě) do míst, kde je potřeba energie (myofibrily v případě svalové kontrakce, sarkoplazmatického retikula, pro čerpání vápenatých iontů a na mnoha dalších místech). Kofein neničí molekuly kreatinu. Částečně ale působí proti sobě – kreatin hromadí tekutiny v těle a vytváří efekt přehydratované buňky a kofein působí jako diuretikum a při správné porce tomuto efektu brání. [3] [4] [5] [6] [7]
Kromě regenerace molekul ATP je kreatinfosfát také známý tím, že neutralizuje kyseliny vznikající při cvičení a snižuje pH krve, což způsobuje svalovou únavu. Kreatin také aktivuje glykolýzu . Jiné vedlejší účinky než zvýšení celkové tělesné hmotnosti nebyly zjištěny (předpokládá se, že kreatin podporuje syntézu svalových bílkovin). Byly však zjištěny případy otravy velkými dávkami kreatinu. Ve vysokých dávkách vede kreatin k oslabení kostní tkáně a dysfunkci ledvin. Jeden z případů zaregistrovala americká nemocnice. Obětí byl vysokoškolák, u kterého došlo k selhání ledvin v důsledku konzumace velkého množství kreatinu.
Studium molekulárního mechanismu poruch srdeční kontraktility při infarktu myokardu vedlo k závěrům, které nezapadají do obecně uznávaných představ o energetickém metabolismu srdce. V důsledku vědeckého výzkumu se ukázalo, že jedním z dříve neznámých regulátorů síly kontrakce srdečního svalu je kreatin. Tento objev učinil E.I.Chazov a byl zařazen do Státního registru vědeckých objevů SSSR pod č. 187 s prioritou ze dne 6. listopadu 1973 [ 8]
Formy kreatinu moderní farmakologie rozlišuje následující:
Kreatin je dostupný jako tablety , prášek [10] nebo pilulky a může být tekutý, šumivý nebo žvýkací.