Citronová silice je silice získaná z plodů citronu buď lisováním za studena (Lemon Oil Expressed), nebo také destilací vodní párou (Lemon Oil Distilled) [1] . Stejně jako ostatní silice se nejedná o jednu chemickou sloučeninu , ale o směs přírodních těkavých aromatických látek ( VAS ), především limonenu a linalylacetátu .
Žlutá kapalina se silným citrónovým zápachem ; hustota asi 0,895-0,91 g/ cm3 .
Esenciální olej se získává z kůry citronu .
Světová produkce je soustředěna v řadě tropických zemí, v zemích jihovýchodní Asie a také v zemích Středomoří; značné množství ropy pochází z Číny, Brazílie, Maroka.
Nejběžnější falšování : ředění a třídění.
Olej získaný lisováním za studena příznivě ovlivňuje funkční stav kardiovaskulárního systému, tonizuje nervový systém, zmírňuje únavu a zvyšuje duševní výkonnost. Má baktericidní a virucidní účinek, lze jej použít k prevenci akutních respiračních infekcí a chřipky [2] . Jako antiseptikum se používá na bakteriální a virové kožní vyrážky, praskliny, abscesy. Bělí, vyhlazuje, normalizuje sekreci mastné pleti. Činí pihy, stařecké skvrny, růžovku (cévní vzor) méně nápadné. Účinný na celulitidu, lupy, lámavé vlasy a nehty.
Používá se jako dochucovadlo nápojů, cukrovinek.
V parfumerii je citronový olej součástí mnoha kolínských vod a parfémů, vůně do mýdel a dalších kosmetických produktů.