Luční zahrada je zahrada se super hustou výsadbou ovocných stromů. Hustota stromů v luční zahradě dosahuje 75-100 tisíc stromů na 1 hektar (hustota stromů v běžné zahradě je 500-1000 stromů na 1 hektar). Rozteč řádků je 90 cm, což umožňuje zpracovávat luční zahrady nářadím a stroji pro práci ve školkách. Pro snížení počtu stromů na 1 hektar na 12-15 tisíc se vysazené stromy ohýbají a jejich kmeny se spojují dohromady.
Výhody lučních sadů jsou: vysoký výnos na 1 hektar (50 tun pro jabloňové sady), možnost složité mechanizace a částečná automatizace sadovnického procesu. Nevýhody lučních zahrad jsou: potřeba levného kvalitního sadebního materiálu ve velkém množství, omezený soubor odrůd a podnoží vhodných pro luční zahrady, způsoby kontroly počtu větví vytvořených po sečení, způsoby stimulace kladení květin pupeny a udržování vaječníků na stromě nebyly vyvinuty [1] .