Celková mineralizace je ukazatelem množství rozpuštěných látek obsažených ve vodě (anorganické soli, organické látky). Tento ukazatel se také nazývá obsah pevných látek nebo celkový obsah soli . Při výpočtu celkové salinity se neberou v úvahu rozpuštěné plyny.
V anglicky mluvícím světě se mineralizaci také říká „Total Dissolved Solids“ – Total Dissolved Solids (TDS).
Největší podíl na celkové mineralizaci vody mají běžné anorganické soli (hydrogenuhličitany, chloridy a sírany vápníku , hořčíku , draslíku a sodíku ) a také malé množství organických látek.
Obvykle se mineralizace počítá v miligramech na litr (mg/l, mg/dm 3 ) nebo v jednotkách SI, v kilogramech na metr krychlový (kg/m 3 ). Také úroveň mineralizace může být vyjádřena v částech na milion (ppm). Poměr mezi jednotkami měření v mg/l a ppm je téměř stejný [1] .
Podle obecné mineralizace vody se dělí na následující typy [2] :
Slanost vody je ovlivněna jak přírodními faktory, tak vlivem člověka. Přirozená mineralizace závisí na geologii oblasti, kde vody pocházejí. Rozdílná úroveň rozpustnosti minerálů v přírodním prostředí má vážný dopad na konečnou mineralizaci vody.
Vliv člověka je omezen na průmyslové odpadní vody , městské dešťové vody (protože sůl a další chemikálie se v zimě používají k boji proti námraze na povrchu silnic), odtok z zemědělské půdy (která je ošetřena chemickými hnojivy ) atd. [3]
Kvalita vody, metody odběru vzorků jsou regulovány GOST (část ISO 13.060 Kvalita vody
Kvalita pitné vody je v Rusku regulována řadou SanPin , konkrétně:
WHO neukládá omezení na celkovou slanost vody. Ale voda s mineralizací vyšší než 1000-1200 mg / l může změnit svou chuť a tím způsobit kritiku. Proto WHO doporučuje pro organoleptické indikace limit 1000 mg/l celkové mineralizace pitné vody, i když se tato hladina může lišit v závislosti na převládajících zvycích nebo místních podmínkách.