| Pivovar Mozyr | |
|---|---|
| Typ | veřejnoprávní korporace |
| Rok založení | 1885 |
| Umístění | SSSR → Bělorusko :Mozyr |
| produkty | zbiten , medovina , kvas , nealko nápoje |
| webová stránka | td-favoritbeer.narod.ru/… |
Pivovar Mozyr je jednou z nejstarších továren ve městě Mozyr v okrese Mozyr v regionu Gomel v Bělorusku .
Historie vůbec prvního pivovaru ve městě Mozyr začíná v roce 1884. 15. listopadu tohoto roku obchodník Moisey Shenderov Aleksandrov předložil městské radě petici, aby ve svém dvoupatrovém domě na Kyjevské nábřeží zřídila závod. Obchodník dostal povolení od provinční vlády v Minsku a o rok později založil továrnu, která zaměstnávala tři lidi. Byly vydány produkty za 1 000 rublů.
V roce 1911 přešel závod do rukou Pavitského, který se rozhodl stáčet pivo do značkových lahví přivezených do výroby z Petrohradu [1] . Pavitsky měl čtyři najaté dělníky, kteří se zabývali sklizní i stáčením piva.
Po roce 1917 závod dočasně přestal vyrábět pivo, solili ryby pro Rudou armádu. Později továrnu vlastnili soukromí majitelé, najali mnoho dělníků, kteří v roce 1925 načepovali více než padesát věder piva [1] , vařily se zde tři druhy piva – „bavorské“, „plzeňské“ a „Margovské“ [2] . Koncem roku 1920 přešel pivovar Mozyr zcela do rukou státu a byl modernizován.
Během Velké vlastenecké války byla budova továrny poškozena. Po válce městské úřady závod obnovily a znovu vybavily, vyráběly se zde odrůdy piva: „Rizhskoe“, „Zhigulevskoe“, „Samet“, „běloruské“, „ukrajinské“ pivo a 10 druhů nealkoholických nápojů [2] .
Po rozpadu SSSR závod pokračoval ve výrobě piva, objevily se odrůdy „Kolos“, „Bogatyrskoye“, „Pripyat“, „Kimbaraўka“ a další [2] .
Pivovar Mozyr 14. prosince 1999 se stal součástí bělorusko-ruského podniku "Mozyrpivo-RT", v roce 2001 - OJSC "Mozyrpivo" [3] .
Do roku 2002 závod vyráběl odrůdy piva: Bělorusskoje, Rižskoje, Mozyrskoje amatérské, Mozyrskoje amatérské (jako Žigulevskoje), Kolos, Kimborovka, Moskovskoje, Mozyrskoje světlé, Bogatyrskoje, "Žigulevskoje", "Mozyrskoje med", "4Mozyrskoje med " ] .
V roce 2004 pivovar Mozyr ukončil výrobu piva [2] . Závod dodnes vyrábí nízkoalkoholické nápoje včetně kvasu, sbitenu, medoviny, které se úspěšně vyvážejí [3] .
Nyní je pivovar Mozyr velmi krásný, z červených cihel s bílými designovými prvky, na jeho území je bar Kimburovka. V roce 2014 se poblíž červených zdí závodu natáčel válečný film pro ruské filmové studio [1] .
Pivovar Mozyr v roce 1988 obdržel od vedení města čestné ocenění: výzvu Červený prapor a 1. místo za úspěch, v roce 1998 byl oceněn cenami koncernu Belgospischeprom. V Minsku závod soutěžil o ocenění na čtvrté degustační soutěži „Best Media Beer“ a odrůda „Mozyrskoe“ získala druhé místo jako netradiční pivo [1] . Závod se nadále účastní soutěží a získal zlaté medaile a další ocenění [3] .
Pivovar Mozyr se nachází na adrese: Gomel region, Mozyr district, Mozyr, st. Sovětský, 180.