| muzeum hranolků | |
|---|---|
| Frietmuseum | |
| Datum založení | 2008 |
| datum otevření | 2008 |
| Umístění |
|
| Adresa | Bruggy , Vlamingstraat 33 |
| webová stránka | frietmuseum.be |
| Mediální soubory na Wikimedia Commons | |
Muzeum hranolek ( Dutch Frietmuseum ) je muzeum v belgickém městě Bruggy věnované historii brambor a hranolků .
Muzeum bylo založeno v roce 2008 [1] belgickým podnikatelem Eddy Van Bellem , který dříve otevřel muzeum čokolády a domácího osvětlení ( Lumina Domestica ) v Bruggách [2] . Povzbuzen popularitou těchto výtvorů se van Belle rozhodl otevřít muzeum věnované hranolkům, zvláště když na světě žádná taková muzea nejsou [2] .
Muzeum sídlí v budově gotické architektury postavené v roce 1399. V různých dobách byla budova využívána jako rezidence janovského velvyslance , prostory cechu tkalců, kavárna, kino, banka a výstavní síň [3] .
Expozice muzea je rozdělena do dvou částí. První část vypráví více než deset tisíc let historie brambor: zde se návštěvníci mohou seznámit s vývojem brambor jako zemědělské plodiny a jejich rozšířením po Evropě. Druhá je věnována přímo hranolkám – pokrmu oblíbenému po celém světě. Sbírka muzea obsahuje dokumenty, brambory různých odrůd, keramické nádobí, fotografie související s historií hranolků. Zvláště zajímavé jsou stroje používané při pěstování brambor, sklizni, třídění hlíz. Muzeum také vystavuje výtvarné a užité umění z belgických bister a sbírku retro smažáků .