Oleát sodný

Aktuální verze stránky ještě nebyla zkontrolována zkušenými přispěvateli a může se výrazně lišit od verze recenzované 5. května 2021; kontroly vyžadují 5 úprav .
Oleát sodný
Všeobecné
Systematický
název		 Oleát sodný
Tradiční jména Oleát sodný
Chem. vzorec NaC18H3302 _ _ _ _ _
Krysa. vzorec NaC17H33COO _ _ _ _
Fyzikální vlastnosti
Stát světle zelené nebo žluté krystaly
Molární hmotnost 304,44 g/ mol
Hustota 1,1 g/cm³
Tepelné vlastnosti
Teplota
 •  tání 232-235 °C
Klasifikace
Reg. Číslo CAS 143-19-1
PubChem 23665730
Reg. číslo EINECS 205-591-0
ÚSMĚVY   CCCCCCCCC=CCCCCCCCCC(=O)[O-].[Na+]
InChI   InChI=1S/C18H34O2.Na/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20;/h9 -10H,2-8,11-17H2,1H3,(H,19,20);/q;+l/p-l/b10-9-;BCKXLBQYZLBQEK-KVVVOXFISA-M
CHEBI 81860
ChemSpider 4447502
Údaje jsou založeny na standardních podmínkách (25 °C, 100 kPa), pokud není uvedeno jinak.
 Mediální soubory na Wikimedia Commons

Oleát sodný  je sodná sůl kyseliny olejové , organické sloučeniny s hrubým vzorcem C18H33O2Na . _ Světle zelené nebo žluté krystaly, rozpustné ve vodě.

Získání

Fyzikální vlastnosti

Oleát sodný tvoří světle zelené nebo žluté kosočtverečné krystaly , parametry buněk a = 0,50 nm, b = 4,48 nm, c = 0,40 nm, Z = 2.

Necháme rozpustit ve vodě, etanolu .

Aplikace

Literatura