Organické peroxidy jsou sloučeniny o složení ROOR' obsahující peroxidovou skupinu OO a jsou to organické deriváty peroxidu vodíku , v jejichž molekule jsou oba atomy vodíku nahrazeny uhlovodíkovými radikály.
Organické peroxidy mohou být buď symetrické ROOR nebo nesymetrické ROOR'. Jejich název je vytvořen z názvů odpovídajících uhlovodíkových radikálů a koncovky „peroxid“:
Organické peroxidy lze získat různými způsoby. Nejčastější:
Při teplotách 150–200 °C v přítomnosti vodní páry a bromovodíku se isobutan oxiduje kyslíkem za vzniku ditritu . butylperoxid. Isopentan vstupuje do podobných reakcí.
Když se peroxid vodíku alkyluje estery sulfonových kyselin nebo při reakci peroxidu vodíku s alkoholy v přítomnosti kyseliny, lze získat symetrické dialkylperoxidy:
V důsledku alkylace hydroperoxidů lze získat nesymetrické dialkylperoxidy:
Kromě toho vznikají mezi směsí produktů autooxidace uhlovodíků v důsledku rekombinace alkoxy a alkoperoxy radikálů dialkylperoxidy různých struktur:
Nižší dialkylperoxidy jsou extrémně nestabilní sloučeniny a jsou schopné explodovat při sebemenším mechanickém nárazu. S rostoucí molekulovou hmotností se zvyšuje stabilita peroxidů. Například di - tert. butylperoxid je schopen destilace bez rozkladu při atmosférickém tlaku. S dalším prodlužováním délky uhlovodíkového řetězce se teplota varu peroxidů zvyšuje a dosahuje teploty rozkladu, ale takové peroxidy lze destilovat za sníženého tlaku. V přítomnosti iontů přechodných kovů, které katalyzují rozklad dialkylperoxidů, jejich stabilita prudce klesá.
Dialkylperoxidy jsou relativně odolné vůči kyselinám a zásadám. Ale v přítomnosti arylových substituentů a atomů vodíku v poloze α je hydrolýza peroxidů v přítomnosti kyselin a zásad usnadněna a tvoří se alkoholy:
V důsledku přítomnosti nestabilní peroxidové skupiny OO se peroxidy při zahřívání rozkládají podle homolytického mechanismu:
Vzniklé aktivní alkoxylové radikály jsou schopny se rekombinovat, rozkládat a vstupovat do sekundárních reakcí, abstrahovat atomy vodíku z molekul rozpouštědla a dalších látek, což vede ke vzniku komplexní směsi produktů. Při termolýze dipropylperoxidu tedy vzniká propanal , formaldehyd , oxid uhelnatý , oxid uhličitý , nižší uhlovodíky, vodík .
Dialkylperoxidy, stejně jako jiné peroxidy, vykazují oxidační vlastnosti a jsou schopné oxidovat organické i anorganické sloučeniny.
Dialkylperoxidy se používají jako iniciátory v procesech radikálové polymerace .
Peroxidy při kontaktu s kůží a sliznicemi způsobují jejich podráždění, mohou vést k dermatitidě a nekróze . Zvláště nebezpečné, pokud se dostanou do očí.