Voňavá petrželka | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
vědecká klasifikace | ||||||||||||||
Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyOddělení:KvetoucíTřída:dvoudomá [1]Objednat:UmbelliferaeRodina:UmbelliferaePodrodina:CelerKmen:PyramidoptereaeRod:petrželPohled:Voňavá petrželka | ||||||||||||||
Mezinárodní vědecký název | ||||||||||||||
Sison amomum L. | ||||||||||||||
|
Petržel vonná ( lat. Síson amómum ) je dvouletá rostlina , druh z rodu Petržel ( Sison ) z čeledi Umbrella ( Apiaceae ).
Listy a plody mají zvláštní chuť a používají se jako koření .
Roste v Evropě , na Kavkaze , Turecku , Alžírsku [2] .
Roste v keřích.
Kořen je tenký vřetenovitý.
Lodyha lysá, přímá, zaoblená, jemně žebernatá, větvená 30-100 cm vysoká.
Spodní listy jsou dlouze stopkaté , se třemi až čtyřmi lístky; střední lodyžní listy jsou dvojitě zpeřené; horní listy jsou malé, přisedlé, trojúhelníkového obrysu.
Květenství -deštník na stopkách , 10květé ; pedicely nestejné délky. Okvětní lístky jsou bělavé, téměř zaoblené, na vrcholu hluboce vroubkované se segmentem dovnitř zahnutým, na bázi bezprostředně zúžené v krátký hřebík.
Plod je široce vejčitý, bočně stlačený, po zrání zčerná.
Kvete v červenci-srpnu.