Pivovar Kinza

Pivovar Kinza

Továrna před rokem 1917,
pohled z Černyavského mostu
Bývalá jména Pivovar Fedorov
Umístění  Ruská říše :Voroněž
Průmysl vaření piva
produkty pivo , slad
 Mediální soubory na Wikimedia Commons

Pivovar Kintsa  je pivovar ve městě Voroněž , který existoval před říjnovou revolucí .

Historie

Majitelem pivovaru Esslinger , který existoval v Belgorodu , byl Julius Vasiljevič Esslinger, absolvent Charkovské univerzity. Výrobu měl na starosti jeho bratr Alexander Vasiljevič Esslinger, který v roce 1884 obdržel ruské občanství a byl zařazen do kurské buržoazní třídy. 13. července 1890 potvrdil kurský notář transakci na prodej pivovaru Belgorod Alexandrem Esslingerem německému občanovi Michailu Ivanoviči Kintsovi. Nový majitel měl malý pivovar ve vesnici Novoe Pershino , okres Dmitrievsky , provincie Kursk , ale největší slávu získal v pivovarnictví v závodě svého bratra ve Voroněži. Jednalo se o velký podnik se známou značkou „Mikhail Kinz“, který zaměstnával až 50 lidí.

Na přelomu 19. a 20. století, po vybudování železničních tratí Belgorod-Sumy a Belgorod-Kupyansk, se stanice Belgorod stala významným železničním uzlem. V souvislosti s rozšířením nádraží byly demolicí všechny budovy za železniční tratí, včetně pivovaru Kintsa. Ředitelství dráhy schválilo výkupní částku pivovaru na 75 tisíc rublů, čímž starý bělgorodský pivovar zanikl. [jeden]

Hlavní pivovar Kintsa se nacházel ve Voroněži. Závod založil na břehu Voroněžské řeky v roce 1863 [2] obchodník Ivan Konstantinovič Fedorov, jeden ze zakladatelů Voroněžského jachtařského klubu. V roce 1874 [3] přešel na poddaného Bavorska, Christophera Kinze, který se usadil ve Voroněži a změnil si jméno na pravoslavný Michael. Kinz znovu vybavil závod, který se stal známým nejen ve Voroněži, ale po celé zemi. Pivo Kintsa získalo mnoho prestižních ocenění. Podnik, který vyráběl pěnivý nápoj vynikající kvality, existoval až do revoluce roku 1917.

Pivní byznys ve Voroněži začal ožívat až po desetiletích. V roce 1936 byla zahájena výstavba nového pivovaru v ulici 9. ledna , který se v současnosti nazývá Voroněžský pivovar .

Poznámky

  1. Historie belgorodských pivovarů
  2. Mýty, otázky a další poznámky o ruských pivovarech. Voroněž.
  3. Pivovar M. I. Kints

Odkazy