Protoplast (z jiného řeckého πρῶτος - „ první “ + πλαστός - vytvořený, tvarovaný atd.) - obsah rostlinné nebo bakteriální buňky , s výjimkou vnější buněčné membrány (buněčné stěny), ale společně s buňkou (plazmou ) membrána .
Protoplast zahrnuje
Tedy protoplazma a membrána.
Termín "protoplast" zavedl A. Ganstein v roce 1880 .
Izolace protoplastů je široce používána v buněčném výzkumu a genetickém inženýrství. Životaschopné protoplasty se získávají zejména jako výsledek ošetření buněk speciálními enzymy, které ničí buněčnou membránu.
To umožňuje pomocí chemických a mechanických metod izolovat a studovat strukturální složky a dokonce i jednotlivé molekuly, provádět změny v genetické struktuře a tak dále. Protoplasty dokážou regenerovat buněčnou membránu, čehož se využívá zejména k získání kompletních geneticky modifikovaných buněk.
Po fúzi ( somatická hybridizace ) tvoří protoplasty celé živé organismy - regeneranty . Tímto způsobem lze získat somatické hybridy rostlin.
L-formy bakterií a mykoplazmat zpočátku postrádají buněčné stěny, na tomto základě se označují jako protoplasty.